Instrukcja obsługi ZANUSSI ZOU643N

[. . . ] Angielski Ostrze¿enia - Piekarnik do zabudowy Niniejsz¹ instrukcjê nale¿y zachowaæ wraz z urz¹dzeniem, na wypadek potrzeby jej póYniejszego u¿ycia. W razie sprzeda¿y lub przekazania urz¹dzenia innemu u¿ytkownikowi b¹dY w razie przeprowadzki i pozostawienia go na miejscu, nale¿y pamiêtaæ o przekazaniu nowemu u¿ytkownikowi niniejszej instrukcji, aby umo¿liwiæ mu zapoznanie siê funkcjonowaniem urz¹dzenia i ewentualnymi ostrze¿eniami. Niniejsze ostrze¿enia maj¹ na celu zapewnienie bezpieczeñstwa. Nale¿y je uwa¿nie przeczytaæ, przed instalacj¹ lub u¿yciem urz¹dzenia. Instalacja Wszelkie prace instalacyjne powinny byæ wykonane przez wykwalifikowanego elektryka lub inn¹ kompetentn¹ osobê. [. . . ] Wybór pó³ki zale¿y od wielkooeci potraw. Tackê do ociekania nale¿y k³aoeæ zawsze na najni¿szym poziomie, umieszczaj¹c w niej niewielk¹ ilooeæ wody, aby unikn¹æ dymu i nieprzyjemnych zapachów. Pieczenie tradycyjne. Dzia³a górny i dolny element grzewczy, w zwi¹zku z czym preferowane jest u¿ycie pó³ek oerodkowych. Je¿eli pieczenie wymaga ciep³a z górnej lub z dolnej czêoeci piekarnika, nale¿y u¿yæ, odpowiednio, górnych lub dolnych pó³ek. Garoeæ porad Pieczenie ciastek Do pieczenia ciastek potrzebna jest oerednia temperatura (z regu³y 150-200 C). Ponadto, piekarnik nale¿y najpierw podgrzewaæ przez oko³o 10 minut. Drzwiczek piekarnika nie nale¿y otwieraæ przed up³ywem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia. Ciasto kruche powinno byæ pieczone w formie lub w blasze przez 2/3 ca³ego wymaganego czasu pieczenia, a nastêpnie odpowiednio przybrane przed ca³kowitym upieczeniem. Oczywioecie, pozosta³y czas pieczenia zale¿y od rodzaju przybrania (d¿em, owoce, itd. ). Nale¿y dopilnowaæ, aby ciasto mia³o odpowiedni¹ konsystencjê, poniewa¿ zbyt rzadkie ciasto niepotrzebnie wyd³u¿a czas pieczenia. Ciasto powinno trzymaæ siê ³y¿ki lub ubijacza. W razie jednoczesnego wy³o¿enia na pó³kach ciastek i tart, zaleca siê pozostawienie odstêpu miedzy dolnymi poziomami (rys. 4). Pieczenie konwekcyjne ¯ywnooeæ pieczona jest przy u¿yciu podgrzanego powietrza rozprowadzanego równo wewn¹trz piekarnika za pomoc¹ wentylatora po³o¿onego na tylnej oecianie piekarnika. W ten sposób ciep³o dociera szybko i w równej ilooeci do wszystkich czêoeci piekarnika, co oznacza, ¿e mo¿na jednoczeoenie piec ró¿ne rodzaje potraw na ró¿nych pó³kach (rys. Pieczenie konwekcyjne zapewnia szybk¹ eliminacjê wilgoci, zaoe bardziej suche wnêtrze piekarnika uniemo¿liwia przenikanie ró¿nych smaków i aromatów z jednej potrawy do drugiej. Mo¿liwooeæ pieczenia na ró¿nych pó³kach oznacza, ¿e mo¿na jednoczeoenie piec kilka ró¿nych potraw oraz do trzech blach ciastek i mini pizz, do natychmiastowego zjedzenia lub zamro¿enia. W piekarniku mo¿na oczywioecie piec tylko na jednej 57 Pieczenie miêsa i ryb Miêso pieczone w piekarniku powinno mieæ wagê co najmniej 1 kg, aby zapobiec jego nadmiernemu wysuszeniu. Upieczenie krwistego, bardzo delikatnego miêsa czerwonego, tj. dobrze wypieczonego na zewn¹trz, ale soczystego wewn¹trz, wymaga wysokiej temperatury (200-220 C). Natomiast bia³e miêso, drób i ryby piecze siê w niskiej temperaturze (150-175 C). Sk³adniki do sosu nale¿y umieoeciæ w brytfance na samym pocz¹tku tylko wówczas, gdy czas pieczenia jest bardzo krótki. W przeciwnym razie, nale¿y je dodaæ nie wczeoeniej ni¿ pó³ godziny przed zakoñczeniem pieczenia. Aby sprawdziæ, czy miêso zosta³o upieczone, nale¿y przycisn¹æ go ³y¿k¹; je¿eli miêso pod naciskiem ³y¿ki nie ugina siê, oznacza to, ¿e jest ju¿ w³aoeciwie upieczone. W przypadku pieczeni lub rostbefu, które powinny pozostaæ ró¿owe od wewn¹trz, czas pieczenia powinien byæ krótki. [. . . ] Przewód ochronny nale¿y pod³¹czyæ do zacisku . Po pod³¹czeniu przewodu zasilania do listwy zaciskowej, nale¿y go przymocowaæ zaciskiem. Pod³¹czenie elektryczne Przed dokonaniem pod³¹czenia elektrycznego, nale¿y dopilnowaæ, aby: -- bezpieczniki oraz domowa instalacja elektryczna by³y odpowiednie do ca³kowitego obci¹¿enia elektrycznego piekarnika (patrz tabliczka znamionowa); -- domowa instalacja elektryczna posiada³a skuteczne uziemienie, zgodnie z obowi¹zuj¹cymi przepisami; -- gniazdko lub prze³¹cznik wielobiegunowy u¿ywane do celów pod³¹czenia by³y ³atwo dostêpne po zabudowaniu piekarnika. Urz¹dzenie nie zosta³o wyposa¿one w elektryczny przewód zasilania, w zwi¹zku z czym nale¿y go pod³¹czyæ do przewodu zasilania ze standardow¹ wtyczk¹, odpowiedniego do obci¹¿enia elektrycznego przedstawionego na tabliczce znamionowej. Wtyczkê nale¿y w³o¿yæ do odpowiedniego gniazdka zasilaj¹cego w oecianie. [. . . ]