Instrukcja obsługi TERRAILLON IM ELECTRONIC KITCHEN SCALES

[. . . ] Kabla nie wolno zginaæ i uwa¿aæ, aby nie zosta³ zgnieciony. Przewód elektryczny musi byæ okresowo sprawdzany i wymieniany jedynie przez autoryzowanych techników (patrz Serwis). Za³o¿yæ przewód zasilaj¹cy: odkrêciæ œrubê zacisku kabla oraz trzy a œruby styków L-Nnastêpnie zamocowaæ pojedyncze przewody pod g³owicami œrub zachowuj¹c kolejnoœæ kolorów niebieski (N) br¹zowy (L) ¿ó³to-zielony (patrz ilustracja). W przypadku nie przestrzegania powy¿szych warunków producent zwolniony zostanie z wszelkiej odpowiedzialnoœci. [. . . ] nastêpnie wy³¹czyæ , otworzyæ drzwiczki piekarnika i przewietrzyæ pomieszczenie. Zapach, jaki siê wytworzy jest skutkiem parowania substancji stosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika. “Blokada sterowania” oraz “tryb DEMO” mo¿na uruchomiæ / wy³¹czyæ tak¿e wówczas, gdy panel kontrolny jest wy³¹czony. Na wyœwietlaczu pojawia siê czas trwania i temperatura sugerowana dla tego programu. Sygna³ akustyczny oraz w³¹czenie siê wszystkich wskaŸników temperatury sygnalizuje, ¿e wstêpne podgrzewanie zosta³o zakoñczone: mo¿na wprowadziæ produkty do pieczenia. Podczas pieczenia mo¿na zawsze wykonaæ nastêpuj¹ce czynnoœci: - mo¿na dokonaæ zmiany temperatury przez wciœniêcie ikon „+” i „-” znajduj¹cych siê po prawej stronie; - zaplanowaæ czas trwania pieczenia (patrz PROGRAMY); - przerwaæ pieczenie przez wciœniêcie ikony „STOP”. Po up³ywie dwóch godzin piekarnik wy³¹cza siê automatycznie: taki czas ustawiony jest wstêpnie z przyczyn bezpieczeñstwa dla wszystkich programów pieczenia. Mo¿liwa jest zmiana czasu trwania pieczenia (patrz PROGRAMY). W przypadku zaniku zasilania, jeœli temperatura w piekarniku nie spad³a zanadto, urz¹dzenie wyposa¿one jest w system ponawiaj¹cy program w chwili jego przerwania. W przypadku programów FAST COOKING oraz BARBECUE nie przewidziane jest wstêpne podgrzewanie. Nie stawiaæ nigdy ¿adnych przedmiotów na dnie piekarnika, aby nie uszkodziæ emalii. Najlepsze wyniki uzyskuje siê stosuj¹c tylko jedn¹ pó³kê. program WYRASTANIA Piekarnik osi¹ga i utrzymuje temperaturê 40°C nie podlegaj¹c¹ zmianie. Program ten jest idealny do wyrabiania ciast zawieraj¹cych naturalne dro¿d¿e. Program FAST CLEAN Jest to program automatycznego i pe³nego czyszczenia piekarnika za pomoc¹ pirolizy (patrz KONSERWACJA i CZYSZCZENIE). Planowanie mo¿liwe jest dopiero po dokonaniu wyboru programu pieczenia. Po up³ywie zadanego czasu na wyœwietlaczu TEMPERATURA pojawia siê napis END i wydany zostaje sygna³ akustyczny. • Przyk³ad: jest godzina 9:00 i zostaje zaprogramowany czas pieczenia na 1 godzinê i 15 minut. Nastêpnie wcisn¹æ ikonê zakoñczenia przy pomocy ikonek “+” oraz “-“ znajduj¹cych sie po lewej stranie. Po up³ywie zadanego czasu na wyœwietlaczu TEMPERATURA pojawia siê napis END i wydany zostaje sygna³ akustyczny. • Przyk³ad: jest godzina 9:00 i zostaje zaprogramowany czas pieczenia na 1 godzinê i 15 minut oraz godzina 12:30:00 jako godzina zakoñczenia pieczenia. Program automatycznie zaczyna siê o godzinie 11:15. [. . . ] Nie nale¿y przejmowaæ siê, jeœli górny grzejnik nie jest stale w³¹czony: jego prac¹ steruje termostat; PIEKARNIK DLA PIZZY • U¿ywaæ blachy z lekkiego aluminium i ustawiæ j¹ na ruszcie w wyposa¿eniu kuchenki. Z winy blachy wyd³u¿a siê czas pieczenia, a pizza rzadko kiedy jest chrupi¹ca. • W przypadku pizzy z wieloma dodatkami mozzarellê dodaæ dopiero w po³owie pieczenia. 40 Tabela pieczenia Programy Potrawy Kaczka Pieczeñ cielêca lub wo³owaPieczeñ wieprzowa Biszkopty (z kruchego ciasta) Kruche ciasta Pizza (na 2 rusztach) Lasagne Cielêcina Kurczê pieczone + ziemniaki Makrela Plum cake Bigne (na 2 rusztach) Bigne (na 2 rusztach) Ciasto biszkoptowe (na jednym ruszcie) Ciasto biszkoptowe (na 2 rusztach) S³one torty Sole i oœmiorniczki Kalmary i raki z ro¿na M¹twy Filet z dorsza Jarzyny na ro¿nie Befsztyk cielêcy Kie³basek Hamburger Makrela Tost (lub chleb tostowanj) Na ro¿nie (tam gdzie jest) Cielêcina na ro¿nie Kurczak na ro¿nie Jagniê na ro¿nie Kurczak z ro¿na M¹twy Na ro¿nie (tam gdzie jest) Cielêcina na ro¿nie Jagniê na ro¿nie Kurczak (na ro¿nie) + ziemniaki (na brytfannie) Pizza Pieczeñ cielêca lub wo³owa Kurczak Kruche ciasta Tort z owocami Plum cake Biszkopt Naleœniki nadziewane (na 2 rusztach) Ma³e ciastka (na 2 rusztach) Ciasto francuskie s³one z serem (na 2 rusztach) Bigne (na 3 rusztach) Bigne (na 3 rusztach) Bezy (na 3 rusztach) Mro¿onki Pizza Mieszanka cukiñ i raków w lanym cieœcie Tort wiejski ze szpinaku Piero¿ki Lasagne Bu³eczk poz³acane Kawa³ki kurczaka Dania gotowe Skrzyde³ka z kurczaków Œwie¿e potrawy Biszkopty (z kruchego ciasta) Plum cake Ciasto francuskie s³one z serem Wyrastanie ciasta na dro¿dñach (brioche, chleb, tort, croissant, , itp. [. . . ]