Instrukcja obsługi SEVERIN BM 3992

[. . . ] Måleske Målebæger 2 dejkroge 2 små bageforme 99 a2 a1 A H G a3 a4 B C D F E A a1 a2 a3 a4 B Display Display - program Display - skorpens farve Display - vægt Display - tilberedningstid Hovedindikatorlys C D E F G H Program Start / Stop Timer - minus Timer - plus Skorpens farve Brødets vægt Display med visuel programstatus: Timer Forvarmer Ælter Hviler Hæver Bager Holder varm Slut 100 KONTROLPANEL A Displayet Displayet viser det valgte program, skorpens farve, brødets vægt, den resterende tilberedningstid og programstatus. Måttsked Måttkopp 2 degkrokar 2 små brödformar 114 a2 a1 A H G a3 a4 B C D F E A a1 a2 a3 a4 B Display Display - program Display - gräddningsnivå Display - vikt Display – programmets längd Signallampa C D E F G H Program Start / Stopp Timer - minus Timer - plus Gräddningskontroll Brödvikt Programstatus display: Timer Förvärmning Knådning Stillestånd Jäsning Bakning Håll varm Slut 115 KONTROLLPANEL A Display Displayen visar det valda programmet, gräddningsnivå, vikt, kvarvarande programtid och programstatus. PROGRAMFUNKTIONER 11 olika program kan väljas ur menyn: 1 = STANDARD Detta program är vanligast och lämpligt för bröd med vetemjöl som huvudingrediens. 3 = FULLKORNSBRÖD I jämförelse med STANDARD-programmet har detta program förlängda jäsnings- och bakningsfaser eftersom degar som innehåller en stor mängd råg- eller fullkornsmjöl tenderar att jäsa långsammare än degar som innehåller vetemjöl. [. . . ] 146 H Waga bochenka Programy 1, 2, 3, 4, 5 oraz 6 pozwalają wybrać wagę bochenka. Wybrana waga oznaczona jest symbolem strzałki znajdującym się pod odpowiednim symbolem chleba na wyświetlaczu. Sygnał dźwiękowy On/Off - Kiedy piekarnik jest włączony, funkcja sygnału dźwiękowego także jest włączona. - Można ją wyłączyć podczas pracy urządzenia, naciskając równocześnie przyciski zegara oraz i przytrzymując je przez co najmniej 3 sekundy. Włączenie funkcji zostaje potwierdzone przez sygnał dźwiękowy. - W przypadku przerwy w dostawie prądu funkcja sygnału dźwiękowego zostaje automatycznie uruchomiona. Ochrona przed wprowadzeniem błędnych informacji: Po rozpoczęciu programu wszystkie przyciski są blokowane aż do chwili zakończenia pieczenia lub do momentu wciśnięcia przycisku na co najmniej 3 sekundy. FUNKCJE PROGRAMÓW Menu pozwala wybrać jeden z 11 dostępnych programów: 1 = STANDARDOWY Program ten przeznaczony jest głównie do wypiekania chleba z dużą zawartością mąki pszennej. 2 = CHLEB BIAŁY/FRANCUSKI Program do typowego jasnego pieczywa na chleb biały/francuski. 3 = RAZOWY W porównaniu do programu STANDARD, w tym programie wydłużona jest faza wyrastania i pieczenia, ponieważ ciasto z wysoką zawartością żyta lub mąki razowej zazwyczaj wyrasta słabiej niż ciasto z mąki pszennej. 4 = CIASTO DROŻDŻOWE Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość cukru, słodkie ciasto drożdżowe zazwyczaj szybciej się zarumienia, dlatego też w tym programie etap wypiekania jest krótszy. 5 = PROGRAM EKSTRA KRÓTKI Bochenki będą nieco mniejsze i bardziej spoiste niż zwykle. Podczas przygotowywania forma do pieczenia nie powinna być wypełniona powyżej dwóch-trzecich swojej pojemności (ok. Jeśli zawartość mąki jest mniejsza niż określone powyżej minimum, dokładne wymieszanie ciasta może okazać się niemożliwe. Zbyt duża ilość mąki może spowodować wyrośnięcie ciasta poza formę do pieczenia. pRZED PIERWSZYM URUCHOMIENIEM – Wyjąć formę z piekarnika. € Przed pierwszym użyciem piekarnika należy go dokładnie wyczyścić zgodnie z opisem w punkcie Czyszczenie i konserwacja. € Włożyć mieszadła do oprawek wewnątrz formy i wlać do niej około 125 ml wody. – Włożyć formę do piekarnika. Sprawdzić, czy forma zatrzasnęła się na swoim miejscu. – Włożyć wtyczkę do kontaktu. € Przy pomocy przycisku wybrać program 11 (PIECZENIE). [. . . ] 154 Dodatkowe informacje dotyczące przepisów Piekarnik do chleba przeznaczony jest do pieczenia według przepisów zawierających nie więcej niż 550g mąki. Aby zapobiec wylewaniu się ciasta poza formę i aby zapewnić dokładne i prawidłowe ugniecenie ciasta, nie należy przekraczać podanych ilości. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Przy dodawaniu dodatkowych składników płynnych do przepisu, należy zmniejszyć o tę samą ilość składniki umieszczone w przepisie. [. . . ]