Instrukcja obsługi DELONGHI F18316

[. . . ] WyÊwietlacz licznika (tylko w wybranych modelach) U. Klapka na schowek rurki spustu oleju (tylko w wybranych modelach) V. Pojemnik ZALECENIA · Przed uyciem naley sprawdziç czy napi´cie sieci elektrycznej odpowiada napi´ciu podanym na tabliczce znamionowej urzàdzenia. · Urzàdzenie podàczaç wyàcznie do gniazdek sieci elektrycznej o minimalnej obciàalnoÊci 10 A i sprawnym uziemieniu. [. . . ] Po wyàczeniu lampki kontrolnej termostatu do pojemnika naley woyç koszyk (uprzednio napeniony) w uniesionej pozycji i zamknàç pokryw´. Nie przeciàaç nadmiernie koszyka (maks. 1, 2 kg Êwieych ziemniaków). Jest rzeczà cakowicie normalnà, jeÊli natychmiast po wykonaniu tej czynnoÊci z pokrywy filtra (G) wydostaje si´ znaczna iloÊç goràcej pary wodnej i wokó uchwytu koszyka gromadzà si´ krople kondensatu. Po upywie czasu smaenia naley unieÊç koszyk i sprawdziç stopie usmaenia. W MODELACH WYPOSA°ONYCH W LICZNIK ELEKTRONICZNY 1. Ustawiç czas smaenia za pomocà przycisku (S); na wyÊwietlaczu (T) pojawià si´ ustawione minuty. WyÊwietlone cyfry od razu zacznà migaç, co oznacza rozpocz´cie czasu smaenia. Ostatnia minuta smaenia zostanie wyÊwietlona w sekundach. W razie popenienia b´du czas smaenia mona ponownie ustawiç trzymajàc wciÊni´ty przycisk przez ponad 2 sekundy. WyÊwietlacz zostanie wyzerowany i wtedy mona powtórzyç czynnoÊç. Licznik zasygnalizuje koniec smaenia za pomocà dwóch serii dêwi´ków , , bip" w okoo 20-sekundowym odst´pie. Aby wyàczyç sygna dêwi´kowy, wystarczy nacisnàç przycisk licznika (S). UWAGA: licznik nie wyàcza urzàdzenia. SMA°ENIE PRODUKTÓW NIE ZAMRO°ONYCH · Produkty przeznaczone do smaenia naley zanurzaç dopiero wtedy, gdy olej osiàgnie waÊciwà temperatur´, to znaczy po zgaÊni´ciu lampki kontrolnej. · Nie przeadowywaç koszyka. Mogoby to spowodowaç gwatowny spadek temperatury oleju, w wyniku czego potrawy b´dà zbyt tuste i nierówno wysmaone. · Sprawdziç czy kawaki produktów nie sà zbyt grube i czy sà podobnych rozmiarów, poniewa zbyt due kawaki nie usmaà si´ w caoÊci. · W przypadku smaenia produktów w cieÊcie zaleca si´ zanurzenie najpierw pustego koszyka, a nast´pnie po osiàgni´ciu ustawionej temperatury (wyàczy si´ lampka kontrolna) produkt naley woyç bezpoÊrednio do goràcego oleju, aby zapobiec przywarciu ciasta do koszyka. · Dokadnie osuszyç produkty przed zanurzeniem w oleju lub tuszczu, poniewa po usmaeniu zbyt wilgotne produkty okaà si´ mi´kkie (zwaszcza ziemniaki). Produkty o duej zawartoÊci wody (ryby, mi´so, warzywa) radzimy panierowaç w buce tartej lub w màce, pami´tajàc o usuni´ciu z nich nadmiaru buki lub màki przed zanurzeniem w oleju. 61 Produkt spoywczy FRYTKI IloÊç zalecana do idealnego smaenia w 1, 5 litrze oleju IloÊç maksymalna dla 1, 1 litra oleju IloÊç maksymalna dla 1, 5 litra oleju IloÊç maks. w gr Temperatura °C 600 1000 1200 500 500 600 500-600 500 500-600 250 300 400 250 400 400 300 200 190 190 190 160 160 160 170 160 160 170 170 160 150 160 150 170 170 Czas w minutach 10-12 20-22 20-22 9-10 9-10 7-10 8-10 8-10 6-7 5-6 6-7 7-9 10-12 8-9 9-10 11-12 8-10 RYBY Kaamarnice Mae Homary Sardynki Mae kaamarnice Sola (3 szt. ) Kotlety woowe (2 szt. ) Kotlety z kurczaka (3 szt. ) Pulpety (8-10 szt. ) Karczochy Kalafior Grzyby Bakaany Cukinie MI¢SO WARZYWA Podane czasy i temperatury smaenia to wartoÊci przyblione i naley je dostosowaç do iloÊci produktów oraz do indywidualnych preferencji. SMA°ENIE PRODUKTÓW ZAMRO°ONYCH Produkty zamroone sà zazwyczaj pokryte krysztakami lodu, które naley usunàç przed rozpocz´ciem smaenia. Aby to zrobiç, wystarczy potrzàsnàç koszykiem. Nast´pnie, bardzo powoli zanurzaç koszyk w oleju lub w tuszczu, aby uniknàç wrzenia oleju. [. . . ] Po schodzeniu oleju odczekaç okoo 2 godzin, wylaç olej lub tuszcz zgodnie z zaleceniami podanymi w rozdziale "Filtrowanie oleju lub tuszczu". Aby oczyÊciç pojemnik, naley wykonaç nast´pujàce czynnoÊci: · Umyç pojemnik (Z) ciepà wodà i pynem do mycia naczy. Aby wylaç wod´ naley zawsze korzystaç z rurki spustu oleju (jeeli zostaa dostarczona) jak wskazano na rys. Nast´pnie wypukaç i starannie osuszyç; usunàç ewentualne pozostaoÊci wody, która 63 zbiera si´ w rurce spustu oleju. [. . . ]