Instrukcja obsługi CLATRONIC BBA 2605

[. . . ] Instrukcja obslugi Domowy automat do pieczenia chleba BBA 2605 Instrukcja obs ugi Gratulujemy Pa stwu zakupu domowego automatu do pieczenia chleba BBA 2605. Nabyli cie Pa stwo urz dzenie, które oferuje rewolucyjne rozwi zania: · · · Niektóre programy posiadaj dwa ró ne stopnie pieczenia dla du ych i ma ych ilo ci chleba. Automat do pieczenia chleba oferuje 12 zainstalowanych na sta e programów z 50 ró nymi mo liwo ciami nastawienia. Zupe nie nowym jest program, za pomoc którego mo na upiec wie y bochenek chleba lub dopieka ju upieczony w celu uzyskania ciemniejszej barwy. [. . . ] c) M ka z prosa nadaje si te w szczególno ci dla alergików. Mo na zastosowa wszystkie przepisy, które posiadaj typ m ki 405, 550 lub 1050, jak opisano w instrukcji obs ugi. d) M ka z pszenicy twardej (DURUM) nadaje si ze wzgl du na swoj konsystencj do wypieku bu ek typu Baguette i mo e by zast piona przez grysik z pszenicy twardej. · Przez co chleb staje si atwiej strawny?Je eli do m ki doda si 1 ziemniaka piure chleb staje si l ejszy do strawienia. · W jakim stosunku stosuje si rodki wspomagaj ce?Zarówno przypadku dro d y, jak i zaczynu, które mo na kupi w ró nych opakowaniach, nale y trzyma si wskazówek producenta i dodawa ich odpowiedni ilo do ilo ci m ki u ytej. · Co mo na zrobi , je eli w chlebie czuje si smak dro d y?a) Nale y zredukowa ilo cukru, o ile cukier by stosowany. Chleb b dzie wtedy jednak troch ja niejszy. Dla ma ego chleba = 1, 5 y ki, dla chleba du ego = 2 y ki. c) Wod zast pi ma lank lub kefirem, co zreszt mo liwe jest w przypadku ka dego przepisu i jest polecane ze wzgl du na wie o chleba. · Dlaczego chleb z piekarnika kuchennego smakuje inaczej jak z automatu do pieczenia chleba?Zale ne jest to od ró nej wilgotno ci: W piekarniku chleb pieczony jest w znacznie wi kszej komorze do pieczenia, przez co wypieczony b dzie bardziej sucho. Z automatu do pieczenia chleb jest wilgotniejszy. Pytania dotycz ce automatu do pieczenia Problem Z komory do pieczenia lub otworów wentylacyjnych wydostaje si dym Przyczyna Do komory do pieczenia lub na zewn trz formy do pieczenia przyklei y si sk adniki Po zako czeniu pieczenia chleb zbyt d ugo pozosta w formie do pieczenia Spód chleba zawiesi si na haku do ugniatania Usuni cie problemu Wyci gn wtyczk z gniazdka, wyj form do pieczenia, wyczy ci komor i zewn trzn cz formy do pieczenia Chleb wyci gn z formy najpó niej po up ywie funkcji utrzymania ciep a Hak do ugniatania i o nap dow wyczy ci po ka dym pieczeniu, je eli jest to konieczne do formy wla na 30 min. Po tym mo na b dzie wyj lekko hak i go umy . Skontrolowa wybrane menu i ostatnie nastawienia Nie u ywa sk adników, rozpocz od nowa Pokrywa mo e by otwierana tylko, je li wy wietlacz wskazuje czas wi kszy od 1:30 godz. Nale y si upewni , czy pokrywa po jej otwarciu zosta a dobrze zamkni ta. Nie u ywa sk adników, rozpocz od nowa Sprawdzi , czy hak nie zablokowa si przez ziarna. Wyj form i sprawdzi , czy obracaj si zabieraki. W przeciwnym przypadku wys a urz dzenie do autoryzowanego warsztatu. Przycisk START/STOP przytrzymywa przez 10 sekund, a na wy wietlaczu pojawi si 1-3 godzin (normalny program). [. . . ] Dlatego informacje w przepisach s punktami wyj cia, które trzeba ewentualnie dopasowa . Je eli jaki przepis nie wyjdzie, nie nale y traci ch ci, tylko trzeba znale przyczyn i spróbowa innego stosunku wagowego. · Je eli po upieczeniu chleb jest zbyt jasny, mo na go od razu dopiec w programie PIECZENIE. · Przed pierwszym upieczeniem chleba z opó nieniem czasowym przez noc polecamy upieczenie chleba próbnego pod nadzorem, a eby mo na by o ewentualnie zmieni przepis. Klasyczne przepisy na chleb Chleb bia y Sk adniki Woda lub mleko Margaryna lub mas o Sól Cukier M ka typ 550 Dro d e prasowane Program , , NORMALNY" 300 ml 1 1/2 y ki 1 y eczka 1 y ka 540 g 1 opakowanie Chleb z siedmioma ziarnami Sk adniki Woda Margaryna lub mas o Sól Cukier M ka typ 1050 M ka razowa P atki z 7 ziarnami Dro d e prasowane Program , , RAZOWY" 300 ml 1 1/2 y ki 1 y eczka 2 1/2 y ki 240 g 240 g 60 g 1 opakowanie Chleb z orzechami i rodzynkami Sk adniki Woda lub mleko Margaryna lub mas o Sól Cukier M ka typ 405 Dro d e prasowane Rodzynki Mielone orzechy w oskie Program , , NORMALNY" 350 ml 1 1/2 y ki 1 y eczka 1 y ki 540 g 1 opakowanie 100 g 3 y ki Przed zastosowaniem pe nych ziaren nale y je namoczy . Chleb s onecznikowy Sk adniki Woda Mas o M ka typ 550 Ziarna s onecznika Sól Cukier Dro d e prasowane Program , , NORMALNY" 350 ml 1 y ka 540 g 5 y ek 1 y eczka 1 y ka 1 opakowanie Rodzynki i orzechy doda po sygnale lub po pierwszym cyklu ugniatania. Chleb razowy Sk adniki Woda Margaryna lub mas o Jajko Sól Cukier M ka typ 1050 Pszenna m ka razowa Dro d e prasowane Program , , CHLEB RAZOWY" 350 ml 1 1/2 y ki 1 1 y eczka 2 y eczki 360 g 180 g 1 opakowanie Porada: Ziarna s onecznika zast pione mog by przez ziarna dyni. [. . . ]