Instrukcja obsługi BOSCH TAS 5542EE/01 SHORT INSTRUCTIONS

[. . . ] Zachowa ostrono podczas przenoszenia i przesuwania urzdzenia. · Przed rozpoczciem korzystania z kuchni naley usun wszystkie elementy opakowania. · Przed instalacj naley sprawdzi rodzaj i cinienie gazu w miejscu instalacji urzdzenia oraz rodzaj gazu, do którego kuchnia jest przystosowana · Warunki dotyczce zmiany rodzaju uywanego gazu znajduj si w instrukcji obslugi (patrz take tabliczka znamionowa urzdzenia). · Pomieszczenie, w którym ma by zainstalowana kuchnia powinno posiada sprawn wentylacj nawiewno ­ wywiewn. [. . . ] Wentylator sprawdza si take do ogrzewania produktów, bez koniecznoci wczeniejszego rozmraania, np. tarty owocowe, paszteciki kielbaski i inne produkty o niewielkich rozmiarach. Ustawi temperatur 190-200°C I wlczy piekarnik na 20-40 minut (w zalenoci od iloci produktów). Odpowiednie ustawienie czasu I funkcji zaley od zdobywanego dowiadczenia I preferencji uytkownika. Temperatury maj charakter orientacyjny i naley je podwysza lub obnia, zgodnie z indywidualnymi upodobaniami. Szybkie Rozgrzewanie Szybkie osiganie wyznaczonej temperatury eliminuje konieczno wstpnego nagrzewania piekarnika (do czasu pieczenia wskazanego w przepisie naley doda 5-7 minut). Potrawy wymagajce pieczenia w bardzo wysokich temperaturach naley wloy do rozgrzanego piekarnika, np. chleb, suflety itp. Nisze temperatury pieczenia Pieczenie z nawiewem wymaga niszych temperatur, ni pieczenie tradycyjne. Dlatego naley pamita o zmniejszeniu temperatury o 20- 25°C korzystajc z dotychczasowych przepisów. Wplyw naczy na efekty pieczenia Naczynia I formy róni si gruboci, kolorem, stopniem przewodzenia ciepla do produktu: A naczynia aluminiowe, gliniane, ze szkla aroodpornego oraz jasne formy redukuj rumienienie spodu potrawy. B naczynia emaliowane, kolorowe oraz ciemne, cikie formy do pieczenia wplywaj na intensywne rumienienie potraw od spodu. Jednakowa temperatura pieczenia Wentylator umoliwia utrzymanie jednakowej temperatury wewntrz piekarnika, niezalenie od poziomu uloenia blachy. Pozwala to take na pieczenie kilku potraw jednoczenie. Naley pamita, e potrawy na najwyszym poziomie bd rumienily si nieco szybciej. Zachowa ostrono i nie dotyka grzalek wewntrz piekarnika. NIE stawia adnych naczy bezporednio na dnie piekarnika, gdy mona uszkodzi urzdzenie. NIE uywa rusztu form do misa jako tacy do pieczenia, gdy potrawa bdzie zbyt mocno zrumieniona od spodu. Drzwi nagrzanego piekarnika nie powinny by otwierane na zbyt dlugi okres czasu, zwlaszcza przy wkladaniu potraw do rozgrzanego piekarnika. Pieczenie na grillu Podczas pieczenia na grillu drzwi piekarnika powinny by zamknite. Aby wlczy grzalk grilla naley obróci pokrtlo wyboru funkcji piekarnika do poloenia GRILL. Wikszo produktów mona umieci na ruszcie, w odpowiednim naczyniu, aby pozwoli na efektywn cyrkulacj rozgrzanego powietrza. Ryby mona umieci bezporednio na ruszcie. Ustawi naczynie i ruszt na odpowiednim poziomie wewntrz piekarnika (ze wzgldu na rozmiary i grubo misa). Produkty naley osuszy przed grillowaniem. Chude miso i ryby naley posmarowa cienk warstw oleju lub masla, aby zachowaly swoj naturaln wilgotno. Dodatki, takie jak: pomidory i grzyby mona poloy pod rusztem, podczas grillowania misa. [. . . ] Opluka i osuszy lagodn szmatk. Filtr tluszczowy Podczas pieczenia misa filtr tluszczowy musi by zaloony na wentylator piekarnika (zaczepy w tylnej ciance). W ten sposób wentylator bdzie chroniony przed tluszczem. Do czyszczenia uszczelki nie uywa ciernych rodków. Filtr tluszczowy mona my w zmywarce do naczy. [. . . ]