Instrukcja obsługi BOSCH HBC36D754B

[. . . ] Piekarnik parowy z funkcją pieczenia HBC36D7. 4. [pl] Instrukcja obsługi ë Spis treści ]a[plInstrukcjobłgi Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Przyczyny uszkodzeń . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Nowe urządzenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Pulpit obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Rodzaje grzania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Komora piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Wyposażenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Automatyczna kalibracja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Przed pierwszym użyciem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Ustawianie godziny i języka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Ustawianie zakresu twardości wody . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Pierwsze uruchomienie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Wstępne czyszczenie wyposażenia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Mocowanie filtra tłuszczowego. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Obsługa urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Następnie wstawić słoiczki do lodówki. Wyposażenie Blacha do pieczenia + papier do pieczenia Natłuszczona tortownica z kominkiem Ø 26 cm + ruszt Blacha do pieczenia Blacha do pieczenia Słoiczki + perforowany pojemnik do gotowania Wysokość 2 2 2 2 2 * W przypadku tego programu można przesunąć czas zakończenia Chleb, bułki Pieczenie chleba Programy dotyczą chlebów pieczonych na blasze bez formy. Przed pieczeniem kilkakrotnie ponacinać ciasto ostrzem noża na ok. Wyrastanie i pieczenie ciasta Komunikat “Ponacinać chleb“ pojawia się po upływie Program Chleb z mąki mieszanej / pieczenie* Chleb z mąki mieszanej / wyrastanie i pieczenie Chleb żytni / pieczenie* Uwagi 0, 6-2 kg Przestrzegać komunikatu 0, 6-2 kg Wyposażenie Wysokość ok. Należy ponacinać ciasto i w razie potrzeby nacisnąć przycisk start. Pieczenie świeżych bułek Wszystkie bułki powinny ważyć tyle samo. Wprowadzić wagę pojedynczej bułki. Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia * W przypadku tego programu można przesunąć czas zakończenia 15 Program Chleb żytni / wyrastanie i pieczenie Chleb biały / pieczenie* Chleb biały / wyrastanie i pieczenie Bułki / pieczenie świeżych bułeczek* Bułki / pieczenie mrożonych bułeczek Uwagi Przestrzegać komunikatu 0, 4-2 kg Przestrzegać komunikatu Waga pojedynczej sztuki 0, 05-0, 1 kg Waga całkowita 0, 2-1 kg Wyposażenie Wysokość Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia Blacha do pieczenia + papier 2 do pieczenia * W przypadku tego programu można przesunąć czas zakończenia Odgrzewanie Program 1 porcja* 2 porcje* Dodatki gotowane* Warzywa gotowane* Pizza pieczona / pizza na cienkim spodzie* Pizza pieczona / pizza na grubym spodzie* Uwagi Wyposażenie Ruszt Ruszt Blacha do pieczenia Blacha do pieczenia Ruszt + blacha do pieczenia Ruszt + blacha do pieczenia Wysokość 2 2 2 2 3 3 * W przypadku tego programu można przesunąć czas zakończenia Rozmrażanie Artykuły spożywcze należy zamrażać w temperaturze -18 °C, możliwie płasko, w porcjach. Nie należy zamrażać zbyt dużych ilości. Produkty rozmrożone maja krótszą przydatność do spożycia i psują się szybciej niż produkty świeże. Potrawę rozmrażać w woreczku do zamrażania, na talerzu lub w perforowanym pojemniku do gotowania. Zawsze należy wsunąć pod spód blachę do pieczenia. Dzięki temu produkty spożywcze nie leżą w wodzie powstającej w trakcie rozmrażania, a w komorze piekarnika jest czysto. Wszystkie programy rozmrażania odnoszą się do surowych produktów spożywczych. Jeśli jest to konieczne, produkt w trakcie rozmrażania należy podzielić na mniejsze kawałki względnie wyjąć z urządzenie już rozmrożone kawałki. Po rozmrożeniu produkty odstawić jeszcze na 5 do 15 minut w celu wyrównania temperatury. zetknięcia się jej z innym produktami spożywczymi. Mogłoby to doprowadzić do rozprzestrzeniania się bakterii. Po rozmrożeniu należy na 15 minut nastawić piekarnik parowy z funkcją pieczenia na Gorące powietrze o temperaturze 180 °C. Rozmrażanie filetu rybnego Nie układać filetów rybnych warstwami. Rozmrażanie drobiu w całości Przed rozmrażaniem usunąć opakowanie. Po rozmrożeniu należy drób jeszcze odstawić. W przypadku większego drobiu (np. indyczę) można po ok. [. . . ] 40 40 20 - 30 20 - 30 Ustawić miskę z ciastem na ruszcie. Ciasta nie należy przykrywać. Odsączanie soku Owoce jagodowe przez odsączeniem włożyć do misy i zasypać cukrem. Odstawić na co najmniej godzinę, aby owoce puściły sok. Owoce jagodowe przełożyć do perforowanego pojemnika do gotowania i wsunąć na wysokość 3. [. . . ]