Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX EON6620XELUXNOR

[. . . ] Wskazówki oraz rady praktyczne Informacje dotycz¹ce ochrony srodowiska O Spis treoeci Instrukcja obs³ugi. . Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . W³¹czanie dwustrefowego pola grzejnego . W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika . [. . . ] · Z TERMOOBIEG mo¿na piec na maksymalnie 3 blachach jednoczeoenie: 1 blacha do pieczenia: np. poziom 1 i 3 3 blachy do pieczenia: poziomy 1, 3 i 5 PV Wskazówki ogólne · Blachy do pieczenia umieszczaæ oeciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!· Przy stosowaniu funkcji GRZANIE/GORA+DOL lub TERMOOBIEG mo¿na piec w dwóch formach równoczeoenie, u³o¿onych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia wyd³u¿a siê nieznacznie. 3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu blachy odkszta³cenie znika. Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia W tabelach umieszczone zosta³y ró¿ne potrawy wraz z wymaganymi dla nich temperaturami, czasem pieczenia i poziomami wsadów. · Wartooeci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartooeciami orientacyjnymi, zale¿¹cymi od sk³adu i ilooeci ciasta oraz od formy do pieczenia. · Zaleca siê, aby pierwszy raz ustawiæ ni¿sz¹ temperaturê i podwy¿szyæ j¹ dopiero w razie potrzeby, np. kiedy chc¹ Pañstwo otrzymaæ silniejsze zarumienienie pieczeni lub kiedy czas pieczenia trwa zbyt d³ugo. · Je¿eli nie uda siê znaleYæ w tabeli danych pasuj¹cych do konkretnego przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami dotycz¹cymi podobnego przepisu. · Piekarnik nale¿y wy³¹czyæ ok. 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia, pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciep³a. QS Tabela pieczenia TERMOOBIEG Produkty do pieczenia Temperatura w °C Poziom wsadu 1 poziom 2 poziom Czas pieczenia w minutach Wieprzowina 1 kg pieczeni wieprzowej (karkówka, szynka, pieczeñ zwijana), 1 cm wysokooeci Miêso peklowane, 1 cm wysokooeci Pieczeñ rzymska Wo³owina Pieczeñ wo³owa, 1 cm wysokooeci Filet wo³owy, 1 cm wysokooeci Rostbef, 1 cm wysokooeci Cielêcina Pieczeñ cielêca, 1 cm wysokooeci Jagniêcina Udziec jagniêcy (1800 g) 170-180 220-2301) 220-230 220-230 1) 1) 1) 150-160 1 --- 14-20 150-160 160-170 1 1 ----- 10-15 60-70 150-160 190-2001) 190-200 1) 1 1 1 ------- 18-20 6-8 8-10 170-180 1 --- 14-17 1 --- 90 Potrawy do krótkiego pieczenia na blasze Kie³baski "cordon bleu" Kie³baski Sznycel lub kotlet panierowany Zrazy Ryba Pstr¹gi à 200-250 g 4 filety z pstr¹ga (waga à 200 g) Filet z sandacza panierowany (waga ca³kowita ok. 1 kg) 190-200 170-180 190-200 3 3 3 ------20-25 20-25 25-30 3 3 3 3 4/1 4/1 4/1 4/1 5-8 12-15 15-20 15-20 210-220 QT TERMOOBIEG Produkty do pieczenia Temperatura w °C Poziom wsadu 1 poziom 2 poziom Czas pieczenia w minutach Drób Kurczak 1 kg rolady z indyka, 1 cm wysokooeci Kaczka (2000-2500 g) Gêoe (4500 g) 1) Rozgrzaæ piekarnik 150-160 150-160 150-160 150-160 1 1 1 1 --------- 55-60 11-15 90-120 150-180 QU Gotowanie w niskiej temperaturze Funkcja piekarnika: GOTOWANIE NISKA TEM Dziêki funkcji piekarnika GOTOWANIE NISKA TEM pieczeñ bêdzie delikatna i wyj¹tkowo soczysta. GOTOWANIE NISKA TEM zaleca siê w przypadku delikatnego, chudego miêsa i ryb. GOTOWANIE NISKA TEM nie nadaje siê do np. pieczeni duszonych lub t³ustych pieczeni wieprzowych. Piekarnik nagrzewa siê do wysokooeci ustawionej temperatury. Kiedy urz¹dzenie osi¹gnie ustawion¹ temperaturê, rozlegnie siê sygna³ dYwiêkowy. Nastêpnie piekarnik automatycznie prze³¹czy siê na ni¿sz¹ temepraturê. 1 3 Uwaga: Do pieczenia zak³adaæ filtr t³uszczowy!Przy funkcji piekarnika GOTOWANIE NISKA TEM gotowaæ potrawy bez przykrywania. Mocno przysma¿yæ miêso na patelni. [. . . ] Uruchomi³ siê wy³¹cznik bezpieczeñstwa piekarnika. W³¹czyæ piekarnik Ustawiæ godzinê. Patrz Wy³¹cznik bezpieczeñstwa Bezpiecznik w instalacji domowej Sprawdziæ bezpieczniki. W (skrzynka z bezpiecznikami) uleg³ przypadku powtarzaj¹cego siê przepaleniu. [. . . ]