Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX EOB6712X

[. . . ] Piekarnik elektryczny do zabudowy INSTRUKCJA OBS£UGI EOB - 6712 SPIS TRE#CI WSKAZÓWKI DOTYCZ*CE BEZPIECZE+STWA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS PIEKARNIKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ZEGAR ELEKTRONICZNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 PIERWSZE W1*CZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 PIECZENIE - WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 TABELA CZASÓW PIECZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 MYCIE I KONSERWACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Naczynie z potraw umie#ci na #rodkowym poziomie. Je#li potrawa wymaga mocniejszego rumienienia spodu wybra ni szy poziom. Je#li potrawa wymaga mocniejszego zrumienienia wierzchu nale y ustawi naczynie na wy szym poziomie. Nagrzewanie z nawiewem gor>cego powietrza Ciep o rozprowadzane jest przez wentylator znajduj cy si' w tylnej #ciance piekarnika ( ). W ten sposób gor ce powietrze rozdzielane jest w piekarniku szybko i równomiernie. Dzi'ki temu mo na piec jednocze#nie kilka potraw na ró nych poziomach (rys. Zalet tej opcji nagrzewania jest fakt, e dzi'ki ci g ej cyrkulacji powietrza nie zostaj przenoszone zapachy oraz smak z jednej potrawy na inn , a wilgotne powietrze jest natychmiast odprowadzane. W przypadku pieczenia na jednym poziomie, zaleca si' wsuni'cie blachy do dolnego poziomu, poniewa u atwi to obserwowanie potrawy. Piekarnik mo na tak e wykorzysta do pasteryzacji ywno#ci, suszenia grzybów lub owoców. Pieczenie na grillu Przed przyst pieniem do pieczenia na olejem mi'so i ryby, a nast'pnie u o y jest uzale niony od grubo#ci produktu. Pod ruszt, na najni szy poziom, nale wlewaj c do niej nieco wody, aby unikn grillu ( lub ) nale y posmarowa je na ruszcie. Poziom wsuni'cia rusztu y wsun tac' na skapuj cy t uszcz, przypalenia resztek t uszczu. Pieczenie ­ funkcja Grill + temperatura Podczas pracy funkcji Grill + temperatura ( ) mo na wybra maksymalnie temperatur' 200°C. Element grilla i wentylator piekarnika pracuj jednocze#nie, równomiernie doprowadzaj c powietrze do potrawy. Nie ma konieczno#ci sprawdzania stopnia upieczenia potrawy. Mo na przyrz dza wszystkie produkty które zwyczajowo piecze si' na grillu (za wyj tkiem tostów i surowych steków). 15 Funkcja , , Pizza" Potrawa jest nagrzewana doln grza k , a wentylator rozprowadza ciep e powietrze, umo liwiaj c upieczenie farszu i wierzchu pizzy lub quiche ( ). Praktyczne rady Pieczenie mi@sa i ryb · Do pieczenia nale y przygotowywa kawa ki mi'sa o wadze powy ej 1 kg, gdy mniejsze kawa ki mog podczas pieczenia wyschn . · Ciemne mi'so, które dobrze opieka si' na zewn trz, ale w #rodku musi pozosta ró owe lub czerwone, nale y piec w wy szej temperaturze (200250oC). · Jasne mi'so, drób i ryby nale y piec w #redniej temperaturze (150-175oC). · Sosy i inne dodatki nale y dodawa do brytfanny z potraw zaraz na po· Je#li chc Pa+stwo sprawdzi , czy mi'so jest ju upieczone, nale y wyko- cz tku, w przypadku krótkiego czasu pieczenia, natomiast przy d u szym czasie pieczenia, dodawa w ostatnich 30 minutach pieczenia. Je#li wyczuj Pa+stwo opór po naci#ni'ciu mi'sa y k , oznacza to, e jest ono ju upieczone. wy szej temperaturze przez krótszy czas. · Rostbef i pol'dwica, które maj wewn trz pozosta ró owe, nale y piec w · Piek c mi'so bezpo#rednio na ruszcie, nale y wsun wyp yn sos. do dolnego poziomu brytfann', do której b'dzie #cieka sos z mi'sa podczas pieczenia. · Przed pokrojeniem nale y pozostawi piecze+ jeszcze na 15 minut, aby nie · Aby ograniczy tworzenie si' dymu w piekarniku, nale y wla troch' wody do brytfanny, do której #cieka t uszcz. Aby nie dopu#ci do tworzenia si' skroplin, nale y kilkakrotnie dolewa wody do brytfanny. karnika i ustawiaj c najni sz temperatur'. · Przyrz dzone dania mo na utrzyma w stanie ciep ym, wk adaj c je do pieUwaga!Nie umieszcza adnych przedmiotów na dnie piekarnika, nie przykrywa go foli aluminiow , gdy podczas pieczenia mo e doj# do uszkodzenia emaliowanych powierzchni oraz potrawy. W piekarniku nale y u ywa aroodpornych naczy+, garnków lub folii aluminiowej, k ad c je na blasze / ruszcie. Przy wsuwaniu i wyjmowaniu rusztu oraz blachy na t uszcz, nale y uwa a , aby nie uszkodzi emaliowanych #cianek piekarnika. 16 Pieczenie ciasta · Ciasto nale y piec w #redniej temperaturze (150-200oC). [. . . ] Aby urz dzenie prawid owo funkcjonowa o po ustawieniu w zabudowie, meble do zabudowy lub wn'ka musz posiada odpowiednie wymiary. Zgodnie z obowi zuj cymi przepisami, wszystkie elementy zabezpieczaj ce przed dotkni'ciem przewodów pod napi'ciem i cz'#ci izolacyjnych musz by w taki sposób zamocowane, aby nie mo na by o ich zdemontowa bez u ycia 24 narz'dzi. Dotyczy to równie cz'#ci bocznych na pocz tku i ko+cu linii zabudowy. Pod >czenie do instalacji elektrycznej Przed przyst pieniem do pod czenia urz dzenia do instalacji elektrycznej, nale y sprawdzi , czy zosta y spe nione poni sze warunki: 1. Zabezpieczenie i instalacja domowa musi odpowiada maksymalnemu obci eniu urz dzenia (patrz warto#ci na tabliczce znamionowej). [. . . ]