Szczegółowe instrukcje użytkowania znajdują się w podręczniku użytkownika.
[. . . ] instrukcja obsugi
Piekarnik elektryczny do zabudowy EOB53100
We were thinking of you when we made this product
electrolux 3
Witamy w oewiecie Electrolux Dzikujemy za wybranie doskonaego produktu firmy Electrolux. Mamy nadziej, e korzystanie z niego bdzie dla Ciebie Yrdem prawdziwej przyjemnooeci. Ambicj Grupy Electrolux jest oferowanie klientom bogatego wyboru wysokiej jakooeci produktw, ktre pomog uczyni Twoje ycie jeszcze bardziej wygodnym. Ich przykady znajdziesz na okadce niniejszej instrukcji obsugi. [. . . ] Wszystkie rodzaje mis, ktre powinny mie chrupic powierzchni, mona piec w garnku przeznaczonym do pieczenia bez pokrywki.
Wskazwki dotyczce tabeli pieczenia misa Dane w poniszej tabeli s wartooeciami orientacyjnymi. Zaleca si pieczenie misa i ryb w piekarniku w ilooeci powyej 1kg. Aby zapobiec przypalaniu si wyciekajcego sosu lub tuszczu, zaleca si nalanie niewielkiej ilooeci pynu do naczynia, w ktrym si piecze. W razie potrzeby obrci piecze (po 1/ 2 - 2/3 czasu pieczenia). Due pieczenie i drb polewa kilkakrotnie podczas pieczenia powstaym sosem. 10 minut przed upywem czasu pieczenia, pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciepa.
34 electrolux zastosowania, tabele i rady
Tabela pieczenia Rodzaj misa
Woowina Piecze duszona Rostbef lub filet - w oerodku czerwone - w oerodku rowe - upieczone w oerodku Wieprzowina opatka, karczek, kawaek od szynki Kotlet, pieczony peklowany schab Piecze rzymska Golonkawieprzow a (podgotowana) Cielcina Piecze cielca 1 kg Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem 1 160-180 1:30-2:00 1-1, 5 kg Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem 1 160-180 1:30-2:00 na kady centymetr wysokooeci na kady centymetr wysokooeci na kady centymetr wysokooeci Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem 1-1, 5 kg Grzejnik grny/ dolny 1 200-250 2:00-2:30 na kady centymetr wysokooeci 1 190-2001) 0:05-0:06
Ilooe
Funkcje piekarnika
Poziom wsadu
Temperatura C
Czas godz. : min.
1
180-190
0:06-0:08
1
170-180
0:08-0:10
1-1, 5 kg
1
170-180
1:00-1:30
750 g-1 kg
1
160-170
0:45-1:00
750 g-1 kg
1
150-170
1:30-2:00
Golonka cielca
1, 5-2 kg
1
160-180
2:00-2:30
zastosowania, tabele i rady electrolux 35
Rodzaj misa
Jagnicina Udziec jagnicy, piecze jagnica Grzbiet jagnicy Dziczyzna Grzbiet zajczy, udYce zajcze Grzbiet sarni/ jeleni Udziec sarni/jeleni Drb Czoeci z drobiu
Ilooe
Funkcje piekarnika
Poziom wsadu
Temperatura C
Czas godz. : min.
1-1, 5 kg
Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grillowanie z gorcym powietrzem Grzejnik grny/ dolny
1
150-170
1:15-2:00
1-1, 5 kg
1
160-180
1:00-1:30
do 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg
1 1 1
2202501) 210-220 200-210
0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15
po 200250g po 400500g 1-1, 5 kg
1
200-220
0:35-0:50
Powka kurczaka
1
190-210
0:35-0:50
kurczak, pularda
1
190-210
0:45-1:15
Kaczka
1, 5-2 kg
1
180-200
1:15-1:45
Goe
3, 5-5 kg
1
160-180
2:30-3:30
Indyk
2, 5-3, 5 kg
1
160-180
1:45-2:30
Indyk Ryba (duszona) Ryby w caooeci
1) Nagrza piekarnik
4-6 kg
1
140-160
2:30-4:00
1-1, 5 kg
1
210-220
0:45-1:15
36 electrolux zastosowania, tabele i rady
Grillowanie powierzchniowe
Funkcja piekarnika Grill lub Grill wielkopowierzchniowy z maksymalnym ustawieniem temperatury Piekarnik naley rozgrza 5 minut przed rozpoczciem grillowania: Do grillowania naley umieoeci ruszt na zalecanej wysokooeci poziomu wsadu. Balch wyapujc tuszcz zawsze wsuwa na 1 poziom wsadu od dou. Wartooeci czasu grillowania maj charakter orientacyjny. Do grillowania nadaj si paskie kawaki misa i ryby.
Uwaga: grillowa naley tylko przy zamknitych drzwiczkach piekarnika.
Tabela grillowania
Produkt go grillowania Zrazy Filet wieprzowy Pieczone kiebaski Steki z filetu woowego, steki cielce Filet woowy, rostbef (ok. 1 kg) Chleb tostowy1) Kanapki z chleba tostowego
1) Nie nagrzewa
Poziom wsadu
4 4 4 4 3 3 3
Czas grillowania 1. ---
zastosowania, tabele i rady electrolux 37
Rozmraanie
Funkcja piekarnika Rozmraanie (bez ustawiania temperatury) Ustawi rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie. Nie przykrywa talerzami ani miskami, poniewa wyduaj one znacznie czas rozmraania. Do rozmraania naley ruszt wsun na pierwszy poziom od dou. Tabela rozmraania Potrawa Czas rozmraania min.
100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60
Czas rozmraania min.
20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60
Uwaga
Kurczaka pooy na odwrconym spodku pod filiank w duym talerzu. Po upywie poowy czasu odwrci Po upywie poowy czasu odwrci Po upywie poowy czasu odwrci ------OEmietana daje si atwo ubija nawet gdy jest jeszcze po czoeci lekko zamroona ---
Kurczak 1000 g Miso, 1000g Miso, 500g Pstrg, 150g Truskawki, 300g Maso, 250g OEmietana, 2x200g Tort, 1400g
38 electrolux zastosowania, tabele i rady
Suszenie
Funkcja piekarnika Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Naley stosowa ruszty wyoone pergaminem lub papierem do pieczenia. Lepszy efekt osiga si wtedy, gdy po upywie poowy czasu suszenia wyczy si piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygnicia. Produkt do wysuszenia
Warzywa Fasola Papryka (paski) Warzywa na zup Grzyby Zioa Owoce OEliwki Morele Krojone jabka Gruszki 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3
Poziom wsadu Czas w godzinach Temperatura (wartooe w C 1 poziom 2 poziomy orientacyjna)
zastosowania, tabele i rady electrolux 39
Pasteryzacja
Funkcja piekarnika Grzejnik dolny Do zagotowywania uywa tylko dostpnych w handlu naczy szklanych jednakowej wielkooeci. Nie naley uywa naczy z zamkniciem Twist-Off lub zamkniciem bagnetowym ani puszek metalowych. Do wekowania korzysta z 1 poziomu od dou. Mieoeci si na niej do szeoeciu jednolitrowych naczy szklanych. Tabela pasteryzacji Podane czasy i temperatury zagotowywania s wartooeciami orientacyjnymi Produkty do pasteryzacji
Jagody Truskawki, jagody, maliny, dojrzay agrest Niedojrzay agrest Owoce pestkowe Gruszki, pigwy, oeliwki Warzywa Marchew Grzyby1) Ogrki Pikle Kalarepa, groszek, szparagi Fasola 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170
Wszystkie naczynia powinny by napenione do jednakowej wysokooeci i powinny by zamknite. Naczynia naley tak ustawi na blasze, aby si nie dotykay. [. . . ] Niniejsza gwarancja obowizuje na terytorium Polski. Warunkiem dokonania naprawy lub wymiany urzdzenia w ramach gwarancji jest przedstawienie dowodu zakupu z wpisan dat sprzeday, potwierdzon pieczci i podpisem sprzedawcy. Uwaga: uszkodzenie lub usunicie tabliczki znamionowej z urzdzenia moe spowodowa nie uznanie gwarancji. 22 434 73 00 e-mail: reklamacje@electrolux. pl www. electrolux. pl
2.
3.
4. [. . . ]