Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX EOB33100K

[. . . ] instrukcja obs³ugi Piekarnik EOB33100 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www. electrolux. com Spis treoeci Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa. . . . . 3 Opis urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Przed pierwszym u¿yciem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] ustawiæ ¿¹dany Sygna³ i program mo¿na wy³¹czyæ naciskaj¹c dowolny przycisk. Koniec 1. Przycisk Wybór wcisn¹æ kilka razy, a¿ lampka kontrolna Koniec bêdzie pulsowaæ. 12 electrolux 2. Przyciskiem lub czas wy³¹czenia. ustawiæ ¿¹dany Czas trwania 3 Czas trwania i Koniec w po³¹czeniu 1. i Koniec mog¹ byæ u¿ywane równoczeoenie: je¿eli piekarnik ma zostaæ w³¹czony i wy³¹czony automatycznie w póYniejszym czasie. Przy pomocy funkcji Czas trwania nale¿y ustawiæ czas, który potrzebny jest do ugotowania potrawy, tu 1 godzina. Po ok. 5 sekundach wyoewietlacz prze³¹cza siê z powrotem na aktualny czas. 2. Przy pomocy funkcji Koniec nale¿y ustawiæ godzinê, o której potrawa powinna byæ gotowa, tu godz. 14:05. Lampka kontrolna funkcji Koniec bêdzie podoewietlona. Po up³ywie ustawionego czasu lampka kontrolna funkcji pulsuje i przez 2 minuty rozlega siê sygna³. Piekarnik wy³¹cza siê automatycznie. 3. Sygna³ i programowanie mo¿na wy³¹czyæ naciskaj¹c dowolny przycisk. electrolux 13 Lampki kontrolne funkcji Czas trwania i Po up³ywie podanego czasu piekarnik wy³¹czy siê, tu o godz. 14:05. Koniec s¹ podoewietlone, a na wyoewietlaczu pojawia siê aktualna godzina, tu: 12:05. Piekarnik w³¹czy siê automatycznie w wyznaczonym momencie, tu o godz. pizze, ciasta owocowe itp. ) nale¿y przygotowywaæ na jednym poziomie. Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e spowodowaæ w pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne zrumienianie potraw. W tym przypadku nie nale¿y zmieniaæ ustawieñ temperatury. Ró¿nice w rumienieniu wyrównuj¹ siê w trakcie procesu pieczenia. Nowy piekarnik mo¿e inaczej zachowywaæ siê podczas pieczenia/ sma¿enia ni¿ dotychczas stosowane przez Pañstwa urz¹dzenie. W zwi¹zku z tym nale¿y dopasowaæ stosowane zazwyczaj ustawienia (temperatura, czas pieczenia/sma¿enia) i poziomy wsadów do ustawieñ zalecanych w przedstawionych poni¿ej tabelach. mo¿na wy³¹czyæ 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia, w ten sposób wykorzystuje siê zgromadzone ciep³o. Dane w tabeli dotycz¹ zimnego piekarnika (o ile nie zaznaczono inaczej) . Funkcja piekarnika Prowadni ca Temperatura w °C Czas godzin: min. 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny 1 1 1 1 3 3 1 1 1 150-160 140-160 140 160 180-200 150-170 170-190 160 180 electrolux 15 Rodzaj wypieku Tort pikantny (np. Quiche Lorraine) Tort serowy Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Prowadni ca 1 1 3 3 1 Temperatura w °C 180-200 170-190 170-190 160-1801) 2501) 160-180 160-1701) 180-200 190-210 150 1) Czas godzin: min. 0:30-1:10 1:00-1:30 0:30-0:40 0:40-1:00 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 Wypieki na blachach do pieczenia Warkocz/wianek dro¿d¿owy Strucla bo¿onarodzeniowa Chleb (chleb ¿ytni) -najpierw -potem Ptysie/eklerki Rolada biszkoptowa Suche ciasto z kruszonk¹ Ciasto maoelane/cukrowe Ciasto owocowe (na cieoecie dro¿d¿owym/ ukrêcanym)2) Ciasto owocowe (na cieoecie dro¿d¿owym/ ukrêcanym)2) Ciasto owocowe na kruchym spodzie Ciasta na blasze ze sk³adnikami delikatnymi (n. ser, oemietana, budyñ) Pizza (z du¿¹ ilooeci¹ sk³adników)2 Pizza (cienka) Podp³omyk Wähen (ciasto szwajcarskie) Drobne wypieki Kruche ciasteczka Kruche ciasteczka Ciasteczka wyciskane Ciasteczka wyciskane Ciasteczka wyciskane Ciasteczka z ciasta ukrêcanego Ciasteczka z ciasta ukrêcanego Wypieki z bia³ka, bezy Makaroniki Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze 3 1/3 3 1/3 3 3 1/3 3 3 150-160 150-160 140 140 1601) 150-160 150-160 80-100 100-120 0:06-0:20 0:06-0:20 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30 0:15-0:20 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Gor¹ce powietrze 3 3 3 3 3 150-160 1) Grzejnik górny/dolny 3 170 0:35-0:50 Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny 3 3 170-190 160-1801) 0:40-1:20 0:40-1:20 Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny 1 1 1 1 190-2101) 230-2501) 250-270 200-220 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 16 electrolux Rodzaj wypieku Drobne wypieki dro¿d¿owe Drobne wypieki z ciasta francuskiego Bu³ka Bu³ka Small Ciasteczka (20sztuk/ blacha) Small Ciasteczka (20sztuk/ blacha) Small Ciasteczka (20sztuk/ blacha) Funkcja piekarnika Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Gor¹ce powietrze Gor¹ce powietrze Grzejnik górny/dolny Prowadni ca 3 3 3 3 3 1/4 3 Temperatura w °C 150-160 170-1801) 1601) 1801) 1401) 1401) 1701) Czas godzin: min. 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30 1) Rozgrzaæ piekarnik 2) Stosowaæ blachê uniwersaln¹ lub brytfankê Wskazówki dotycz¹ce pieczenia Efekt pieczenia Ciasto jest za jasne na spodzie Mo¿liwa przyczyna OErodek zaradczy Wybrana prowadnica na z³ej wysokooeci Wsun¹æ ciasto ni¿ej Zmniejszyæ nieco temperaturê pieczenia Przed³u¿yæ czas pieczenia Czasu pieczenia nie mo¿na skróciæ przez podwy¿szenie temperatury pieczenia U¿yæ mniejszej ilooeci p³ynu Nale¿y przestrzegaæ czasu ukrêcania, przede wszystkim w przypadku korzystania z robotów kuchennych Ustawiæ wy¿sz¹ temperaturê pieczenia Skróciæ czas pieczenia Zmniejszyæ temperaturê pieczenia i przed³u¿yæ czas pieczenia Rozprowadziæ ciasto równomiernie na blasze Zwiêkszyæ nieco temperaturê pieczenia Ciasto siê zapada (staje siê Za wysoka temperatura pieczenia lepkie, gliniaste, oddziela siê woda) Za krótki czas pieczenia Za du¿o p³ynu w cieoecie Ciasto jest za suche Za niska temperatura pieczenia Za d³ugi czas pieczenia Ciasto nieregularnie siê zrumienia Za wysoka temperatura pieczenia i za krótki czas pieczenia Ciasto jest nierównomiernie rozprowadzone Ciasto nie jest gotowe w podanym czasie pieczenia Za niska temperatura electrolux 17 Tabela Zapiekanki i potrawy opiekane Potrawa Zapiekanka z makaronem Lasagne Potrawy opiekane Warzywa1) Opiekane bagietki1) S³odkie zapiekanki Zapiekanki rybne Warzywa faszerowane 1) Nagrzaæ piekarnik Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grillowanie z gor¹cym powietrzem Grillowanie z gor¹cym powietrzem Grzejnik górny/dolny Grzejnik górny/dolny Grillowanie z gor¹cym powietrzem Poziomw sadu 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura °C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Czas godz min 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Tabela mro¿onych potraw gotowych. Produkt do gotowania Pizza mro¿ona Frytki1) (300-600 g) Bagietki Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny Grillowanie z gor¹cym powietrzem Grzejnik górny/dolny Poziomw sadu 3 Temperatura °C zgodnie z informacjami producenta 200-220 zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta Czas zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta 3 3 Ciasto owocowe Grzejnik górny/dolny 3 1) Uwaga: W czasie pieczenia nale¿y 2 ­ 3 razy obróciæ frytki Pieczenie miêsa Funkcja piekarnika Grzejnik górny/ dolny lub Grillowanie z gor¹cym powietrzem Naczynia do pieczenia miêsa · Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne (uwzglêdniæ wskazówki producenta!) · Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpooerednio na blasze lub na ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹. · Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste. [. . . ] Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika. 5. Chwyciæ szybê drzwiow¹ za górn¹ krawêdY i wysun¹æ z prowadnicy. 28 electrolux Czyszczenie szyby w drzwiach piekarnika Wyczyoeciæ szybê dok³adnie roztworem ³agodnego detergentu. Nastêpnie dok³adnie osuszyæ. Wk³adanie szyby w drzwiach piekarnika 1. Wsun¹æ szybê pod skosem w dolny profil drzwi i opuoeciæ. 3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek (B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C). [. . . ]