Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX EKC5606X

[. . . ] KUCHENKA GAZOWA Z WIELOFUNKCYJNYM PIEKARNIKIEM EKC 5606X PL INSTRUKCJA OBSLUGI WSKAZÓWKI DOTYCZCE BEZPIECZESTWA Przed przystpieniem do eksploatacji urzdzenia naley dokladnie zapozna si z instrukcj, w której podano wskazówki i zalecenia dotyczce prawidlowego uytkowania i obslugi sprztu. Instrukcj obslugi naley przechowywa przez caly czas uytkowania kuchni. W przypadku sprzeday urzdzenia naley pamita równie o przekazaniu instrukcji obslugi nowemu uytkownikowi. Przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji zapewni dlugotrwale i niezawodne dzialanie kuchni. Instalacja · Podlczenie kuchenki do instalacji gazowej moe wykona wylcznie instalator urzdze gazowych z odpowiednimi uprawnieniami. [. . . ] Potrawy wymagajce pieczenia w bardzo wysokich temperaturach naley wloy do rozgrzanego piekarnika, np. chleb, suflety itp. Nisze temperatury pieczenia Pieczenie z nawiewem wymaga niszych temperatur, ni pieczenie tradycyjne. Dlatego naley pamita o zmniejszeniu temperatury o 20- 25°C korzystajc z dotychczasowych przepisów. Wplyw naczy na efekty pieczenia Naczynia I formy róni si gruboci, kolorem, stopniem przewodzenia ciepla do produktu: A naczynia aluminiowe, gliniane, ze szkla aroodpornego oraz jasne formy redukuj rumienienie spodu potrawy. B naczynia emaliowane, kolorowe oraz ciemne, cikie formy do pieczenia wplywaj na intensywne rumienienie potraw od spodu. Jednakowa temperatura pieczenia Wentylator umoliwia utrzymanie jednakowej temperatury wewntrz piekarnika, niezalenie od poziomu uloenia blachy. Pozwala to take na pieczenie kilku potraw jednoczenie. Naley pamita, e potrawy na najwyszym poziomie bd rumienily si nieco szybciej. Zapachy potraw nie przenikaj si Jak uywa wentylatora 1. Pokrtlo wyboru funkcji piekarnika ustawi w poloeniu 2. Pokrtlem termostatu ustawi wymagan temperatur pieczenia. Rozmraanie Wentylator piekarnika pracuje bez emisji cieplego powietrza, w temperaturze pokojowej. Funkcj polecamy zwlaszcza dla delikatnych produktów, które s nieodporne na wysz temperatur, np. torty z kremem, chleb i produkty zboowe. WSKAZÓWKI I PORADY · Produkty przykry foli aluminiow, plastikow lub pokrywk, aby unikn ich wysuszenia w trakcie rozmraania. · Male lub plaskie produkty (filety rybne, wtróbka, miso) rozmraaj si w cigu 1-2 godzin. Po rozmroeniu naley je natychmiast podda obróbce cieplnej. · Produkty uloy w jednej warstwie I obróci w polowie czasu rozmraania. · NIE pozostawia rozmroonych produktów w temperaturze pokojowej. Natychmiast ugotowa lub wloy do chlodziarki. · Przestrzega zasad higieny podczas obróbki wieej, mroonej i gotowanej ywnoci. WSKAZÓWKI I PORADY Podczas pieczenia z nawiewem wicej ni jednej potrawy naley ustawi naczynia na rodku kadej z blach (zamiast kilku naczy na jednym poziomie). Przy calkowitym wypelnieniu piekarnika potrawami, czas pieczenia bdzie nieco dluszy. Na podstawie piekarnika mona uloy blach. Naczynie wstawi do blachy ­ nie stawia naczynia bezporednio na dnie piekarnika, aby zapewni prawidlow cyrkulacj powietrza wokól produktów. 13 PIECZENIE TRADYCYJNE Po wlczeniu tej funkcji cieplo dochodzi do potrawy zarówno z dolnej, jak i górnej grzalki. Przydatne do pieczenia na jednym poziomie, zwlaszcza da, które wymagaj dodatkowego rumienienia spodu (quiche, tarta itp. ). Potrawy zapiekane, lasagne, które wymagaj dodatkowego rumienienia wierzchu mona take przygotowywa uywajc górnej i dolnej grzalki. [. . . ] Po zakoczeniu pieczenia I ostudzeniu piekarnika naley zdj filtr tluszczowy pocigajc za wypustk w górnej czci filtra. Zaloy drzwi, wykonujc powysze czynnoci w odwrotnej kolejnoci. Palniki Palniki mona my w wodzie z dodatkiem rodka czyszczcego. Po umyciu sprawdzi, czy otwory piercienia palnika nie s zatkane. Do czyszczenia nigdy nie uywa noa lub innych ostrych narzdzi. Po umyciu elementy naley wysuszy i ponownie umieci na swoim miejscu. 19 WYMIANA ARÓWKI PIEKARNIKA Przed wymian arówki naley upewni si, e pokrtla s ustawione w poloeniu , , wylczony". [. . . ]