Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX EDB8050

[. . . ] Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi‐ kowanemu elektrykowi. Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane. Zarówno w przypadku elementów znajdują‐ cych się pod napięciem, jak zaizolowanych części zabezpieczenie przed porażeniem prą‐ dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę‐ dzi. [. . . ] • Podczas pracy urządzenia jego wnętrze moc‐ no się nagrzewa. nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy za‐ wsze używać rękawic kuchennych. • Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. • Nie używać urządzenia jako powierzchni robo‐ czej ani miejsca do przechowywania przed‐ miotów. • Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi po‐ winny być zamknięte. • Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wol‐ no zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia. • Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przedmiotów nasączonych łatwopalnymi pro‐ duktami w urządzeniu, na nim lub w jego po‐ bliżu. • Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii: – Nie należy kłaść naczyń ani innych przed‐ miotów bezpośrednio na dnie urządzenia. 4 Wewnętrzne oświetlenie piekarnika • Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz‐ nie do urządzeń domowych. • Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożli‐ wić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. Aby ograniczyć zjawisko skrapla‐ nia pary wodnej, należy uruchamiać urządze‐ nie na 10 minut przed rozpoczęciem piecze‐ nia. Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia. • Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmio‐ tów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać jego elementów folią aluminiową. 2 Pieczenie mięsa i ryb • Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do trwałego zabrudzenia piekarnika. • Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy‐ ciekły soki. • Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec gromadzeniu się dymu, należy dolewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wyparuje. 3 Czasy pieczenia Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsystencji oraz ilości. w początkowym okresie należy kontrolować wy‐ niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us‐ tawienia (mocy grzania, czasu pieczenia itp. ) dla posiadanych naczyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia. [. . . ] 4 Tabela pieczenia CIASTA Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Ciasta uciera‐ ne Kruche ciasto Sernik Ciasto z jabł‐ kami (szarlot‐ ka) Poziom piekarnika 2 2 1 2 Termoobieg Tempe‐ Tem‐ Poziom pie‐ ratura peratu‐ karnika (°C) ra (°C) 170 170 170 170 3 (2 i 4) 3 (2 i 4) 2 2 (po lewej i po prawej) 160 160 165 160 Czas pie‐ czenia (min) 45 - 60 20 - 30 60 - 80 80 - 100 Uwagi W foremce do ciasta W foremce do ciasta W 26 cm forem‐ ce do ciasta W dwóch 20 cm foremkach do ciasta ustawio‐ nych na rusz‐ cie1) Na blasze do pieczenia ciasta W 26 cm forem‐ ce do ciasta W 26 cm forem‐ ce do ciasta W 20 cm forem‐ ce do ciasta1) W formie do chleba 1) Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia ciasta Strudel Tarta z dże‐ mem Biszkopt Keks/ciasto owocowe Ciasto ze śliw‐ kami Małe ciastecz‐ ka - jeden po‐ ziom Małe ciastecz‐ ka - dwa po‐ ziomy Małe ciastecz‐ ka - trzy pozio‐ my Ciasteczka/ ciasta przekła‐ dane - jeden poziom 3 2 2 2 1 3 3 175 170 170 160 175 170 140 2 2 (po lewej i po prawej) 2 2 2 3 2i4 1, 3 i 5 3 150 165 160 150 160 140 150 140 150 140 150 140 150 60 - 80 30 - 40 50 - 60 90 - 120 50 - 60 20 - 30 25 - 35 30 - 45 30 - 35 POLSKI 13 Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Ciasteczka/ ciasta przekła‐ dane - dwa po‐ ziomy Ciasteczka/ ciasta przekła‐ dane - trzy po‐ ziomy Bezy - jeden poziom Bezy - dwa po‐ ziomy Drożdżówki Termoobieg Tempe‐ Tem‐ Poziom Poziom pie‐ ratura peratu‐ piekarnika karnika (°C) ra (°C) 2i4 140 150 140 150 120 120 Czas pie‐ czenia (min) 35 - 40 Uwagi Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia cias‐ ta1) Na blasze do pieczenia cias‐ ta1) Na blasze do pieczenia ciasta Na blasze do pieczenia ciasta W 20 cm forem‐ ce do ciasta W 24 cm forem‐ ce do ciasta W 20 cm forem‐ ce do ciasta - - 1, 3 i 5 35 - 45 3 - 120 - 3 2i4 80 - 100 80 - 100 3 190 3 190 12 - 20 Eklery - jeden poziom Eklery - dwa poziomy Tarty płaskie Ciasto owoco‐ we Biszkopt królo‐ wej Wiktorii CHLEB I PIZZA 3 2 1 1 190 180 160 170 3 2i4 2 2 2 (po lewej i po prawej) 170 170 170 150 160 25 - 35 35 - 45 45 - 70 110 - 120 50 - 60 1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut. Com Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Pizza Termoobieg Tempe‐ Tempe‐ Poziom Poziom pie‐ ratura ratura piekarnika karnika (°C) (°C) 1 230 250 1 230 250 Czas pie‐ czenia (min) 10 - 20 Uwagi Na blasze do pieczenia ciasta lub głębokiej bla‐ sze1) Na blasze do pieczenia cias‐ ta1) Babeczki 3 200 3 190 10 - 20 1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut. zAPIEKANKI Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Zapiekanka makaronowa Zapiekanka warzywna Quiche Lasagne Cannelloni Poziom piekarnika 2 2 1 2 2 Termoobieg Tem‐ peratu‐ ra (°C) 180 175 180 180 190 180 190 Tempe‐ Poziom pie‐ ratura karnika (°C) 200 200 180 180 190 180 190 2 2 1 2 2 Czas pie‐ czenia (min) 40 - 50 45 - 60 50 - 60 25 - 40 25 - 40 Uwagi W formie W formie W formie1) W formie1) W formie1) 1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut. MIĘSO Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Wołowina Wieprzowina Cielęcina Pieczeń woło‐ wa, lekko wy‐ pieczona Pieczeń woło‐ wa, średnio wypieczona Poziom piekarnika 2 2 2 2 2 Termoobieg Tempe‐ Tem‐ Poziom pie‐ ratura peratu‐ karnika (°C) ra (°C) 200 180 190 210 210 2 2 2 2 2 190 180 175 200 200 Czas pie‐ czenia (min) 50 - 70 90 - 120 90 - 120 50 - 60 60 - 70 Uwagi Na ruszcie Na ruszcie Na ruszcie Na ruszcie Na ruszcie POLSKI 15 Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Pieczeń woło‐ wa, dobrze wy‐ pieczona Łopatka wie‐ przowa Goleń wieprzo‐ wa Jagnięcina Kurczak Indyk Kaczka Gęś Królik Zając Bażant RYBY Pieczenie tradycyjne RODZAJ PO‐ TRAWY Pstrąg/dorada Tuńczyk/łosoś Poziom piekarnika 2 2 Termoobieg Tempe‐ Tem‐ Poziom Poziom pie‐ ratura peratu‐ piekarnika karnika (°C) ra (°C) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 210 180 180 190 220 180 175 175 190 190 190 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 200 170 160 175 200 160 220 160 175 175 175 Czas pie‐ czenia (min) 70 - 75 120 - 150 100 - 120 110 - 130 70 - 85 210 - 240 120 - 150 150 - 200 60 - 80 150 - 200 90 - 120 Uwagi Na ruszcie Ze skórą 2 sztuki Udziec W całości W całości W całości W całości W kawałkach W kawałkach W całości Termoobieg Tempe‐ Tem‐ Poziom pie‐ ratura peratu‐ karnika (°C) ra (°C) 190 190 2 2 175 175 Czas pie‐ czenia (min) 40 - 55 35 - 60 Uwagi 3 - 4 ryby 4 - 6 filetów 9. [. . . ]