Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX E5701-5-M EU R08

[. . . ] E5701-5 Instrukcja obsugi Elektryczna kuchnia do zabudowy 2 Drogi Kliencie Dzikujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakooeci produktw. Zakupione urzdzenie pozwoli Pastwu dooewiadczy doskonaego poczenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeoeniejsz technologi. Poniewa jako firma wyznaczamy najwysze standardy doskonaooeci, przekonaj si Pastwo, e produkowane przez nas urzdzenia stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrw pracy oraz sterowania. Dodatkowo, kade z naszych urzdze zaprojektowano z myoel o ochronie oerodowiska oraz oszczdnooeci energii. [. . . ] kiedy chc Pastwo otrzyma silniejsze zarumienienie pieczeni lub kiedy czas pieczenia trwa zbyt dugo. Jeeli nie uda si znaleY w tabeli danych pasujcych do konkretnego przepisu, naley kierowa si wskazwkami dotyczcymi podobnego przepisu. W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach czas pieczenia moe si wyduy o 10-15 minut. pizze, ciasta owocowe itp. ) naley piec na jednym poziomie. Rnica w poziomach, na ktrych pieczone s potrawy, moe spowodowa w pocztkowym stadium pieczenia rne zarumienianie si potraw. W takim przypadku nie naley zmienia ustawie temperatury. Rnice w zarumienieniu ulegn wyrwnaniu w trakcie kontynuacji procesu pieczenia. Nowy piekarnik moe inaczej zachowywa si podczas pieczenia/smaenia ni dotychczas stosowane przez Pastwa urzdzenie. W zwizku z tym naley dopasowa stosowane zazwyczaj ustawienia (temperatura, czas pieczenia/smaenia) i poziomy wsadw do ustawie zalecanych w przedstawionych poniej tabelach. W przypadku gdy pieczenie trwa duej, piekarnik mona wyczy na ok. 10 minut przed upywem czasu pieczenia; w ten sposb wykorzystuje si ciepo pozostae. Dane zamieszczone w tabelach obowizuj, o ile nie zaznaczono inaczej, na moment rozpoczcia gotowania w nierozgrzanym piekarniku. 2 36 Zastosowania, tabele i rady Tabela pieczenia Pieczenie na jednym poziomie Rodzaj wypieku Wypieki w formach Babka Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny 1 150-160 0:50-1:10 Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura C Czas godz. : min. Babka piaskowa/ Krlewiec 1 140-160 1:10-1:30 Ciasto biszkoptowe 1 140 0:25-0:40 Ciasto biszkoptowe Spd tortu, ciasto kruche 1 3 160 170-1801) 0:25-0:40 0:10-0:25 Spd tortu, ciasto ucierane 3 150-170 0:20-0:25 Ciasto z jabkami Jabecznik (2formy, 20cm, uoone po przektnej) Jabecznik (2formy, 20cm, uoone po przektnej) Ciasto pikantne (np. kisz lotaryski) 1 1 170-190 160 0:50-1:00 1:10-1:30 1 180 1:10-1:30 1 160-180 0:30-1:10 Sernik 1 170-190 1:00-1:30 Zastosowania, tabele i rady 37 Rodzaj wypieku Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura C 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-2001) 150-160 Czas godz. : min. 0:30-0:40 0:40-1:00 Wypieki na blachach do pieczenia Warkocz drodowy / Wianek drodowy Strucla boonarodzeniowa Chleb (chleb ytni) -najpierw -pYniej Ptysie / Eklerki Rolada biszkoptowa Placek z kruszonk suchy Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny 3 3 1 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 3 3 3 Ciasto maoelane/ cukrowe Ciasto owocowe (na cieoecie drodowym/ ucieranym)2) Ciasto owocowe (na cieoecie drodowym/ kruchym)2) Ciasto owocowe na cieoecie kruchym 3 3 190-2101) 150 0:15-0:30 0:35-0:50 3 170 0:35-0:50 3 160-170 0:40-1:20 Ciasto z blachy z delikatnym nadzieniem (np. : sernik, ciasto oemietanowe, miodownik) Pizza (z du ilooeci dodatkw)2) 3 160-1801) 0:40-1:20 Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym 1 180-2001) 0:30-1:00 Pizza (cienka) 1 200-2201) 0:10-0:25 38 Zastosowania, tabele i rady Rodzaj wypieku Pita Funkcje piekarnika Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Poziom wsadu 1 Temperatura C 200-220 Czas godz. : min. 0:08-0:15 Zapiekanka (szwajcarska) 1 180-200 0:35-0:50 Drobne wypieki Ciastka kruche 3 150-160 0:06-0:20 Ciastka wyciskane 3 140 0:20-0:30 Ciastka wyciskane Ciastka z ciasta ucieranego 3 3 1601) 150-160 0:20-0:30 0:15-0:20 Wypieki z biaek, bezy 3 80-100 2:00-2:30 Makaroniki 3 100-120 0:30-0:60 Drobne wypieki drodowe 3 150-160 0:20-0:40 Drobne wypieki z ciasta francuskiego 3 170-1801) 0:20-0:30 Buki 3 1601) 0:20-0:35 Zastosowania, tabele i rady 39 Rodzaj wypieku Buki Drobne ciasteczka (20sztuk/blach) Funkcje piekarnika Grzejnik grny/ dolny Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Grzejnik grny/ dolny Poziom wsadu 3 3 Temperatura C 1801) 1401) Czas godz. : min. 0:20-0:35 0:20-0:30 Drobne ciasteczka (20sztuk/blach) 3 1701) 0:20-0:30 1)Nagrza piekarnik 2)Stosowa blach wyapujc lub patelni 40 Zastosowania, tabele i rady Pieczenie na kilku poziomach Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Gorce powietrze z okrglym elementem grzejnym Rodzaj wypieku Temperatura C Czas Godz. : min. Poziom wsadu od dou 2 poziomy Wypiek na blasze do pieczenia Ptysie/eklerki Ciasto z kruszonk, suche Drobne wypieki Ciastka kruche Ciastka wyciskane Ciastka z ciasta ukrcanego Wypieki z biaek, bezy Makaroniki Drobne wypieki drodowe Drobne wypieki z ciasta francuskiego Buka Drobne ciasteczka (20sztuk/blach) 1)Nagrza piekarnik 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 1/3/5 1/3/5 --------------150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801) 160 1401) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 1/4 1/3 ----160-1801) 140-160 0:35-0:60 0:30-0:60 3 poziomy Zastosowania, tabele i rady 41 Wskazwki do pieczenia Efekt pieczenia Ciasto jest zbyt jasne na spodzie Moliwa przyczyna Za wysokooe wsadu OErodek zaradczy Ciasto naley wsadzi niej Ustawi nieco nisz temperatur pieczenia Wyduy czas pieczenia Czasw pieczenia nie mona skraca wysz temperatur pieczenia Dodawa mniej pynw. Naley przestrzega czasw krcenia, przede wszystkim w przypadku uywania robotw kuchennych. Skrci czas pieczenia Ustawi niej temperatur pieczenia i wyduy czas pieczenia Rozprowadzi ciasto rwnomiernie na blasze Wyj filtr tuszczowy Ustawi nieco wyej temperatur pieczenia Wyj filtr tuszczowy Ciasto zapada si (robi Zbyt wysoka temperatura si mokre, pieczenia zakalcowate, wytrca Za krtki czas pieczenia si woda) Za duo pynu w cieoecie Ciasto jest zbyt suche. Zbyt niska temperatura pieczenia Za dugi czas pieczenia Za wysoka temperatura pieczenia i za krtki czas pieczenia Ciasto jest nierwnomiernie rozprowadzone Filtr tuszczowy jest zamontowany Ciasto brzowieje nierwnomiernie Ciasto nie jest gotowe po upywie podanego czasu pieczenia Zbyt niska temperatura Filtr tuszczowy jest zamontowany 42 Zastosowania, tabele i rady Tabela Funkcja Pizza Rodzaj pieczywa Pizza (cienka) Pizza (z du ilooeci dodatkw) Zapiekanka Tort szpinakowy Kisz lotaryski Sernik, okrgy Sernik na blasze Ciasto z jabkami Warzywa po chisku Pita Ciasto francuskie Ciasto podpomykowe Pierogi 1)Nagrza piekarnik Poziomwsadu 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 2701) 160 - 180 180 1) Czas godz. : min. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 250 - 2701) 2001) Zastosowania, tabele i rady 43 Tabela Zapiekanki i potrawy opiekane Potrawa Zapiekanka z makaronem Lasagne Potrawy opiekane Warzywa1) Opiekane bagietki1) Sodkie zapiekanki Zapiekanki rybne Warzywa faszerowane 1)Nagrza piekarnik Funkcja piekarnika Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Pieczenie w podczerwieni Pieczenie w podczerwieni Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Pieczenie w podczerwieni Poziom wsadu 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Czas godz min 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 44 Zastosowania, tabele i rady Tabela mroonych potraw gotowych. Produkt do gotowania Pizza mroona Frytki1) (300-600 g) Bagietki Ciasto owocowe Funkcja piekarnika Grzejnik grny/ dolny Pieczenie w podczerwieni Grzejnik grny/ dolny Grzejnik grny/ dolny Poziom wsadu 3 Temperatura C zgodnie z informacjami producenta 200-220 zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta Czas zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta zgodnie z informacjami producenta 3 3 3 1)Uwaga: W czasie pieczenia naley 2 3 razy obrci frytki Zastosowania, tabele i rady 45 Pieczenie misa Funkcja piekarnika Grzejnik grny/dolny lub Pieczenie w podczerwieni Naczynia do pieczenia misa Do pieczenia misa nadaj si wszelkie naczynia aroodporne (uwzgldni wskazwki producenta!) Due pieczenie mona przygotowywa bezpooerednio na blasze lub na ruszcie z podoon pod niego blach. Wszystkie chude rodzaje mis zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z pokrywk. Wszystkie rodzaje mis, ktre powinny mie chrupic powierzchni, mona piec w garnku przeznaczonym do pieczenia bez pokrywki. 3 Wskazwki dotyczce tabeli pieczenia misa Dane w poniszej tabeli s wartooeciami orientacyjnymi. Zaleca si pieczenie misa i ryb w piekarniku w ilooeci powyej 1kg. [. . . ] 12. Powysza gwarancja nie wycza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnie kupujcego wynikajcych z tytuu niezgodnooeci towaru z umow. 13. Niniejsza gwarancja obowizuje na terytorium Polski. 14. Warunkiem dokonania naprawy lub wymiany urzdzenia w ramach gwarancji jest przedstawienie dowodu zakupu z wpisan dat sprzeday, potwierdzon pieczci i podpisem sprzedawcy. Uwaga: uszkodzenie lub usunicie tabliczki znamionowej z urzdzenia moe spowodowa nie uznanie gwarancji. [. . . ]