Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX E3191-4-M R05

[. . . ] COMPETENCE E3191-4 Elektryczna kuchnia do zabudowy Instrukcja obs³ugi Szanowna Klientko, Szanowny Kliencie Prosimy o dokladne przeczytanie niniejszych wskazówek dotycz¹cych obs ugi oraz ich przechowanie na wypadek potrzeby skorzystania z nich w przyszlosci. Prosimy o przekazanie niniejszych wskazówek nastepnemu posiadaczowi urzadzenia. 1 3 2 W tekscie u¿ywane bêd¹ nastêpuj¹ce symbole: Wskazówki dotyczace bezpieczeñstwa Ostrze¿enie!Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika. Wskazówki pozwalaj¹ce zapobiec uszkodzeniu obs³ugiwanego urz¹dzenia. [. . . ] Po up³ywie podanego czasu piekarnik wy³¹czy siê, tu o godz. 14:05. 23 Zastosowania, tabele i rady Tabela gotowania Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartooeciami orientacyjnymi. Stopieñ gotowania 0 Trzymanie ciep³a Sposób przyrz¹dzenia Czas trwania Odpowiednie dla Ciep³o pozosta³ewy³¹czenie Wskazówki/rady 1 W Trzymanie ciep³a zale¿nooeci ugotowanych potraw od potrzeb Sos holenderski, topienie mas³a, czekolady, ¿elatyny Omlet piankowy, oeciête jajko Pêcznienie ry¿u i potraw mlecznych rozgrzewanie potraw gotowych 5-25 min. Przykryæ Wytapianie 1-2 OEcinanie Zamieszaæ od czasu do czasu Gotowaæ pod przykrywk¹ 10-40 min. 2-3 Pêcznienie Dolaæ do ry¿u przynajmniej podwójn¹ ilooeæ 25-50 min. wody, potrawy mleczne mieszaæ od czasu do czasu W przypadku warzyw dodaæ niewielk¹ ilooeæ wody (kilka ma³ych ³y¿eczek) 3-4 Parowanie Duszenie Duszenie warzyw, ryb duszenie miêsa 20-45 min. Parowanie ziemniaków 4-5 Gotowanie Gotowanie wiêkszych ilooeci potraw, potraw jednogarnkowych i zup Stosowaæ niewielk¹ ilooeæ 20-60 min. ¼ l wody na 750 g ziemniaków 60-150 min. Do 3 l wody plus przyprawy 24 Stopieñ gotowania Sposób przyrz¹dzenia Odpowiednie dla Sma¿enie sznycli, cordon bleu, kotletów, klopsów, sma¿onych kie³bas, w¹tróbki, zasma¿ek, jajek, naleoeników, p¹czków Czas trwania Wskazówki/rady 6-7 Delikatne sma¿enie Sma¿yæ na bie¿¹co Od czasu do czasu obróciæ 7-8 Silne sma¿enie Zagotowyw anie zapiekanie sma¿enie Placki ziemniaczane, 5-15 min. kawa³ki polêdwicy, na patelniê steki, kluski k³adzione Od czasu do czasu obróciæ 9 Zagotowywanie wiêkszych ilooeci wody, gotowanie makaronu typu szpecle, zapiekanie miêsa (gulasz, pieczeñ duszona), sma¿enie frytek 3 1 Podczas zagotowywania lub zapiekania zaleca siê ustawienie najwy¿szego stopnia gotowania, a nastêpnie pozostawienie potraw o d³u¿szym czasie gotowania na wybranym stopniu gotowania do ca³kowitego ugotowania siê potrawy. Gor¹cy t³uszcz i olej mo¿e siê szybko zapaliæ. Podczas przyrz¹dzania potraw na t³uszczu lub oleju (np. frytek) nale¿y znajdowaæ siê w pobli¿u, aby kontrolowaæ sytuacjê. 25 Pieczenie Funkcja piekarnika Termoobieg lub Grza³ka górna/dolna Formy do pieczenia · W przypadku funkcji Grza³ka górna/dolna nadaj¹ siê formy z ciemnego metalu oraz formy powlekane. · W przypadku funkcji Termoobieg nadaj¹ siê tak¿e jasne formy metalowe. Prowadnice · Pieczenie z zastosowaniem funkcji Grza³ka górna/dolna mo¿liwe jest zawsze tylko na jednym poziomie. · Z funkcjami Termoobieg mo¿na piec suche wypieki i drobne ciasteczka na 2 blachach jednoczeoenie. prowadnica 3 1 forma do pieczenia: np. prowadnica 1 2 blachy do pieczenia: np. prowadnice 1 i 3 26 3 Wskazówki ogólne · Blachy do pieczenia umieszczaæ oeciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!· Przy pomocy funkcji Grza³ka górna/dolna lub Termoobieg mo¿na piec na ruszcie jednoczeoenie dwie formy obok siebie. Czas pieczenia wyd³u¿a siê nieznacznie. Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu blachy odkszta³cenie znika. Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia W tabelach znajduj¹ siê wybrane potrawy wraz z wymaganymi dla nich temperaturami, czasem pieczenia i prowadnicami. · Wartooeci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartooeciami orientacyjnymi, zale¿ne s¹ one od sk³adu ciasta, ilooeci ciasta i formy do pieczenia. · Zalecamy, by za pierwszym razem ustawiæ ni¿sz¹ wartooeæ temperatury, a dopiero w razie potrzeby, np. [. . . ] Najpierw nale¿y w³o¿yæ mniejsz¹ szybê, a nastêpnie wiêksz¹. 3 2. Chwyciæ z obu stron os³onê drzwi (B), oprzeæ o wewnêtrzn¹ stronê krawêdzi drzwiczek i na³o¿yæ os³onê (B) na górn¹ krawêdY drzwi. 48 3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek (B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D). Zamkniêcie os³ony (E) musi siê zatrzasn¹æ. 3. [. . . ]