Instrukcja obsługi AEG-ELECTROLUX B4403-5-B

[. . . ] Ponadto prosimy o przekazanie jej przysz³emu w³aoecicielowi urz¹dzenia. ¯yczymy Pañstwu wiele radooeci z u¿ywania nowego urz¹dzenia. Spis treoeci Instrukcja obs³ugi Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa Opis urz¹dzenia Widok z przodu Panel steruj¹cy Wyposa¿enie piekarnika Akcesoria piekarnika Przed pierwszym u¿yciem Ustawianie i zmiana czasu Pierwsze czyszczenie Obs³uga piekarnika W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika Funkcje - piekarnik Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu Funkcje dodatkowe Mechaniczna blokada drzwi 3 3 4 4 5 5 6 7 7 7 8 8 9 10 11 11 14 Zastosowania, tabele i rady Pieczenie Pieczenie miêsa Grillowanie powierzchniowe Rozmra¿anie Suszenie Pasteryzacja Czyszczenie i pielêgnacja Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia Wnêtrze piekarnika Akcesoria Filtr t³uszczowy Prowadnice listew Ooewietlenie piekarnika Górna oeciana piekarnika Drzwi piekarnika Szyby w drzwiach piekarnika Co zrobiæ, gdy . . . Recykling Serwis 15 15 22 25 25 26 27 28 28 28 28 28 29 30 30 31 33 37 38 39 1 3 2 W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole: Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia. Informacje i wskazówki ogólne Informacje dot. [. . . ] Podczas wyjmowania wtyczki i koñcówki termosondy istnieje niebezpieczeñstwo oparzenia!Wyj¹æ wtyczkê termosondy z gniazdka, a nastêpnie wyci¹gn¹æ produkt z piekarnika. Zmiana temperatury wnêtrza produktu ­ W razie potrzeby zmieniæ temperaturê przy pomocy lub . Mechaniczna blokada drzwi W fabrycznie nowym urz¹dzeniu blokada drzwi nie jest aktywna. Uaktywnienie blokady mechanicznej Poci¹gn¹æ zasuwê do przodu, a¿ zaskoczy. Zastosowania, tabele i rady 15 Otwieranie drzwi piekarnika: 1. Docisn¹æ zasuwê i przytrzymywaæ docioeniêt¹. Otworzyæ drzwi. Zamykanie drzwi piekarnika Zamkn¹æ drzwi piekarnika nie naciskaj¹c zasuwy. Zwolnienie blokady drzwi Docisn¹æ zasuwê do obudowy. Wy³¹czenie urz¹dzenia nie zwalnia mechanicznej blokady drzwi. 3 Zastosowania, tabele i rady Pieczenie Funkcja piekarnika: Termoobieg lub Grzanie góra + dó³ Formy do pieczenia · W przypadku funkcji Grzanie góra + dó³ mo¿na stosowaæ formy z ciemnego metalu i formy powlekane. · W przypadku funkcji Termoobieg mo¿na równie¿ stosowaæ formy z jasnego metalu. Poziomy wsadu · Pieczenie z Grzanie góra + dó³ jest mo¿liwe na jednym poziomie. 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia; w ten sposób wykorzystuje siê ciep³o pozosta³e. Dane zamieszczone w tabelach obowi¹zuj¹, o ile nie zaznaczono inaczej, na moment rozpoczêcia gotowania w nierozgrzanym piekarniku. Tabela pieczenia Pieczenie na jednym poziomie Rodzaj wypieku Wypieki w formach Babka Babka piaskowa/ Królewiec Ciasto biszkoptowe Ciasto biszkoptowe Spód tortu, ciasto kruche Spód tortu, ciasto ucierane Ciasto z jab³kami Jab³ecznik (2formy, Ø20cm, u³o¿one po przek¹tnej) Jab³ecznik (2formy, Ø20cm, u³o¿one po przek¹tnej) Ciasto pikantne (np. 1 kg) Chleb tostowy1) Kanapki z chleba tostowego 1)Nie nagrzewaæ Poziom wsadu 4 4 4 4 3 3 3 Czas grillowania 1. --- Rozmra¿anie Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania temperatury) · Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie. · Nie przykrywaæ talerzami ani miskami, poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one znacznie czas rozmra¿ania. · Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na pierwszy poziom od do³u. 26 Zastosowania, tabele i rady Tabela rozmra¿ania Potrawa Czas rozmra¿ania min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Czas rozmra¿ania min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Uwaga Kurczaka po³o¿yæ na odwróconym spodku pod fili¿ankê w du¿ym talerzu. Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ ------OEmietana daje siê ³atwo ubijaæ nawet gdy jest jeszcze po czêoeci lekko zamro¿ona --- Kurczak 1000 g Miêso, 1000g Miêso, 500g Pstr¹g, 150g Truskawki, 300g Mas³o, 250g OEmietana, 2x200g Tort, 1400g Suszenie Funkcja piekarnika Termoobieg · Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do pieczenia. · Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia wy³¹czy siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia. · Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia. Produkt do wysuszenia Warzywa Fasola Papryka (paski) Warzywa na zupê Grzyby Zio³a Owoce OEliwki Morele Krojone jab³ka Gruszki 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Temperatura w °C Poziom wsadu 1 poziom 2 poziomy Czas w godzinach (wartooeæ orientacyjna) Zastosowania, tabele i rady 27 Pasteryzacja Funkcja piekarnika Grzejnik dolny · Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ szklanych jednakowej wielkooeci. · Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub zamkniêciem bagnetowym ani puszek metalowych. · Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u. [. . . ] Najpierw nale¿y w³o¿yæ mniejsz¹ szybê, a nastêpnie wiêksz¹. 3 Czyszczenie i pielêgnacja 35 2. Chwyciæ z obu stron os³onê drzwi (B), oprzeæ o wewnêtrzn¹ stronê krawêdzi drzwiczek i na³o¿yæ os³onê (B) na górn¹ krawêdY drzwi. 3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek (B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D). Zamkniêcie os³ony (E) musi siê zatrzasn¹æ. 3. [. . . ]