Instrukcja obsługi MOULINEX YG 2301

[. . . ] • Każde nieprawidłowe podłączenie do sieci powoduje utratę gwarancji. € Państwa urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku domowego wewnątrz pomieszczeń. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku w następujących sytuacjach, nieobjętych gwarancją: - Kąciki kuchenne dla pracowników w sklepach, biurach i innych środowiskach zawodowych, - Fermy, - Użytkowanie przez klientów hoteli, 93 moteli i innych obiektów o charakterze mieszkalnym, - Obiekty typu pokoje gościnne. • Wyłączyć urządzenie po zakończeniu użytkowania lub przed czyszczeniem. [. . . ] Uwagi: - Mleko pełnotłuste sprawia, że jogurt jest bardziej gęsty i pachnący. - Mleko świeże lub pasteryzowane zawiera więcej witamin i mikroelementów. - Aby uzyskać jogurty bardziej gęste można dodać do litra mleka 2 lub 3 łyżki stołowe mleka w proszku i dokładnie wymieszać. - Mleko powinno mieć temperaturę pokojową lub być letnie (podgrzać do 37°C lub 40°C). W takim wypadku przestrzegać czasu aktywacji zalecanego na etykietce, - jogurt własnej produkcji. Ważne: Po wykonaniu pierwszej partii wystarczy zostawić jeden z jogurtów, aby wykonać następne. Po wykonaniu 5 partii należy użyć nowych kultur jogurtowych, ponieważ stare tracą swoje wartości w miarę upływu czasu, przez co jogurty są bardziej płynne. Notice_YOGURTEO_2550769-03_Mise en page 1 13/04/11 09:59 Page95 WYKONANIE JOGURTÓW 1) PRZYGOTOWANIE MIESZANKI: - Wymieszać bardzo dokładnie litr mleka z wybranymi kulturami jogurtowymi (jogurt lub liofilizowane kultury bakterii) w naczyniu z dzióbkiem. uważać , aby mleko nie spieniło się. - Aby uzyskać właściwą mieszankę należy ubijać jogurt widelcem do uzyskania gładkiej masy, a następnie wlewać powoli mleko cały czas mieszając. W przypadku użycia liofilizowanych kultur, należy dodać je do mleka i bardzo dokładnie wymieszać. Aby przyspieszyć ustawienie czasu, wcisnąć i przytrzymać przycisk E1 przez 2 sekundy. - Gdy zaprogramowany czas dobiegł końca, na ekranie urządzenia wyświetli się “00” oraz 5 razy będzie słychać sygnał dźwiękowy informujący, że program został zakończony (można go wyłączyć wcześniej naciskając przycisk on/off). 3) PRZECHOWYWANIE JOGURTÓW: - Unieść pokrywy (A1 i A2) uważając, aby skroplona para nie dostała się do słoiczków (C1). - Zaznaczyć za pomocą ręcznego datownika na każdej pokrywce (C2) termin przydatności jogurtów do spożycia, obracając górną część pokrywki na właściwą datę. Inne rodzaje jogurtów powinny zostać spożyte jak najszybciej. Data przydatności do spożycia dla jogurtu naturalnego, którą należy umieścić na zakrętce, to D+7, gdzie „D” to dzień produkcji jogurtów. - Nigdy nie wkładać urządzenia do lodówki. CZYSZCZENIE - Przed każdym czyszczeniem urządzenia należy odłączyć je od źródła zasilania. Użycie mleka półtłustego lub odtłuszczonego bez dodania mleka w proszku (samo mleko nie ma wystarczającej ilości białka). Przesuwanie, uderzenia lub drgania jogurtownicy podczas fermentacji. Napełnić 1 słoiczek do jogurtu mlekiem w proszku (2 w przypadku mleka odtłuszczonego) i dodać do mleka lub użyć mleka pełnego i ½ słoiczka mleka w proszku. [. . . ] Oddaj je do punktu zbiórki odpadów, a w przypadku jego braku, do innego autoryzowanego centrum serwisowego w celu przetworzenia. Dodać syrop, a następnie powoli wlewać mleko cały czas mieszając całość widelcem. rozlać do słoiczków i wstawić do jogurtownicy (8 godzin). JOGURTY Z PRZETWORZONYMI OWOCAMI JOGURT Z KONFITURAMI 1 litr mleka, 1 jogurt naturalny lub 1 torebka kultur jogurtowych, 4 łyżki niezbyt gęstych konfitur, zawierających małe jagody lub małe kawałki owoców: borówki, czarne jagody, rabarbar, imbir, truskawki, marmolada pomarańczowa. [. . . ]