Instrukcja obsługi MOULINEX ME 4151

[. . . ] - Sprawdzić, czy napięcie domowej sieci elektrycznej jest zgodne z napięciem podanym na urządzeniu. - Niewłaściwe podłączenie do sieci powoduje utratę gwarancji. - Urządzenie to jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego, pod nadzorem i wewnątrz pomieszczeń. - Urządzenie należy ustawiać na płaskiej , czystej i suchej powierzchni. [. . . ] - Dla Państwa bezpieczeństwa należy używać tylko oryginalnego wyposażenia oraz części zamiennych Moulinex dostosowanych do urządzenia. Po wymoczeniu jelita w letniej wodzie dla nadania mu elastyczności, należy je nałożyć na końcówkę masarską G, pozostawiając około 5 cm (końcówka ta zostanie zawiązana na węzeł). uruchomić urządzenie , wkładać zmielone mięso do maszynki i odpowiednio układać jelito w miarę jego napełniania. Uwaga: Wykonanie tej pracy jest łatwiejsze w dwie osoby, jedna zajmie się podawaniem mielonego mięsa, a druga napełnianiem jelita. Należy nadać kiełbaskom wybraną długość przez zaciskanie i obracanie jelita. Aby uzyskać kiełbasę wysokiej jakości, należy unikać pozostawiania pęcherzyków powietrza w trakcie napełniania oraz formować kiełbasy o długości od 10 do 15 cm (kiełbasy oddzielać, wiążąc je i wykonując za pomocą tego wiązania supeł). — Umieścić tarkę w otworze z przodu komory H1, tarka musi być prawidłowo włożona do samego końca napędu (rys. — Nacisnąć jeden lub dwa razy przycisk start / stop (D), aby zablokować tarkę (rys. — Aby zmienić tarkę, należy obrócić komorę H1 o ¼ obrotu w prawo, a następnie ponownie ustawić ją w pozycji pionowej (rys. Montaż przystawki do cięcia w kostki: ● Umieścić tarkę do wycinania frytek w otworze z przodu komory H1, tarka musi być prawidłowo włożona do samego końca napędu (rys. — Następnie nałożyć przystawkę do cięcia w kostki z otwartym zawiasem bezpieczeństwa, wyśrodkowując zawias bezpieczeństwa w stosunku do kominka komory tarek (rys. Urządzenie to zbudowane jest z licznych materiałów nadających się do powtórnego wykorzystania lub recyklingu. Należy je przekazać do punktu zbiórki odpadów lub w przypadku jego braku do autoryzowanego centrum serwisowego dla umożliwienia utylizacji. 37 Notice_2643049A:Mise en page 1 29/10/10 16:25 Page38 PRZEPISY Klopsiki wołowe Dla 4 osób - Czas przygotowania 20 min Czas gotowania: 10 - 15 min Składniki: 1 kg mięsa wołowego – 1 cebula – 1 ząbek czosnku – 2 kromki ciemnego chleba nasączone mlekiem – 2 jajka – 1 ziemniak – Mąka – Sól, pieprz 1. Do tego przepisu należy wybrać kawałki mięsa wołowego o małej zawartości tłuszczu. Klopsiki z kurczaka z grzybami Dla 4 osób - Czas przygotowania 50 min Czas gotowania: 10 - 15 min Składniki: 200 g białego mięsa z kurczaka – Sól, pieprz – 1 jajko – 10 g suszonych grzybów – 1 cebula – 30 g oleju – 1 jajko – Bułka tarta 1. Następnie należy podzielić wszystko na porcje. Każdą porcję rozwałkować, aby uformować cienki placek, a następnie umieścić na środku niewielką ilość farszu z grzybów. Małe klopsiki w sosie musztardowym Dla 4 osób - Czas przygotowania 1 godz. Czas gotowania: 16 min Leżakowanie: 30 min w lodówce Składniki: 800 g mięsa wołowego – 1 duża cebula – 2 ząbki czosnku – 1 pęczek pietruszki – 1 jajko – 2 łyżki oleju – 3 łyżki musztardy – 300 ml śmietany 22% – Sól, pieprz 1. Z przygotowanego mięsa uformować małe, okrągłe klopsiki, a następnie smażyć je na patelni z dodatkiem oleju przez 6 minut, przewracając od czasu do czasu. Roztrzepać śmietanę z musztardą, po czym całość wlać na patelnię ze smażącymi się klopsikami. [. . . ] Roztrzepać jajka i wlać je do farszu, dodając jednocześnie sól i pieprz, pół łyżeczki pieprzu tureckiego, szczyptę imbiru i małą łyżeczkę cynamonu. Potem znów odrobinę mięsa, później zioła, aż w końcu resztę mięsa. Dodać rozgniecione pomidory, sól, pieprz oraz jedną łyżeczkę cukru. Cały czas mieszając, wlać małą szklankę wody z dodatkiem cytryny. [. . . ]